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吐司杀手如何做才美味,怎么做吐司杀手简单又好吃

吐司杀手如何做才美味,怎么做吐司杀手简单又好吃

吐司杀手的做法步骤图,吐司杀手怎么做好吃

这是一个快速消耗家中吐司的菜谱,其实就是一个甜咸两种口味的黄油面包干

用料  

黄油 50克
砂糖 少许
2克
吐司片 4片
大蒜 2瓣
香葱 少许
橄榄油 少许

吐司杀手的做法  

  1. 取4片吐司,甜咸各两片。烤箱预热200℃,黄油隔水融化至液体,或者微波炉叮2分钟也可以。

    吐司杀手的做法步骤图,吐司杀手怎么做好吃 第2张
  2. 面包切条,最好等分粗细长短一致,不要有粗有细有大有小,那样烤的时候会出现有的已经糊了有的还没上色的状况。

    吐司杀手的做法步骤图,吐司杀手怎么做好吃 第3张
  3. 先做甜的,把融化的黄油用刷子均匀的刷在面包条上,再把面包条码放在烤盘里,趁油没有干的时候,轻轻撒少许白砂糖在表面即可放入烤箱。200℃烤箱烘烤5-8分钟即可,注意5分钟以后要多观察烤箱内的上色情况,避免烤糊。

    吐司杀手的做法步骤图,吐司杀手怎么做好吃 第4张
  4. 再做咸的。大蒜和葱一起搅碎

    吐司杀手的做法步骤图,吐司杀手怎么做好吃 第5张
  5. 加入橄榄油少许+黄油少许和2克盐,搅拌均匀,等两分钟让盐充分融化,得到蒜香黄油。

    吐司杀手的做法步骤图,吐司杀手怎么做好吃 第6张
  6. 然后用刷子将蒜香黄油抹在面包条上,同甜味的一样,码放在烤盘中烘烤即可。

    吐司杀手的做法步骤图,吐司杀手怎么做好吃 第7张
  7. 烘烤蒜香口味和甜味的应该尽量分开,甜味在前,蒜香在后,这样甜味的就不会串味儿,另外蒜香口味的烘烤温度可以适当降低,蒜糊会苦影响口感。

    吐司杀手的做法步骤图,吐司杀手怎么做好吃 第8张

小贴士

无论甜咸哪种口味,面包条可以四面全刷满黄油料,味道更足,如果不想吃太多黄油,可以适当加大橄榄油的比例,黄油有特殊风味,不建议完全替换,会使这个面包条的口味完全改变。

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