芝士贝果如何做才美味,怎么做芝士贝果简单又好吃
- 面包
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用料
高粉 | 250克 |
老面 | 50克 |
水 | 120克 |
鲜酵母 | 7克 |
糖 | 30克 |
盐 | 2克 |
黄油 | 15克 |
配料 | 帕玛森、黄波、火腿 |
芝士贝果的做法
冷藏①发
分份整形滚圆松弛20分钟
擀平放馅料,滚成长条后收口
②发「未煮」
中层,160度,20分钟
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用料
高粉 | 250克 |
老面 | 50克 |
水 | 120克 |
鲜酵母 | 7克 |
糖 | 30克 |
盐 | 2克 |
黄油 | 15克 |
配料 | 帕玛森、黄波、火腿 |
芝士贝果的做法
冷藏①发
分份整形滚圆松弛20分钟
擀平放馅料,滚成长条后收口
②发「未煮」
中层,160度,20分钟