面包机 枣泥手撕面包食谱大全及做法,烹饪好吃的面包机 枣泥手撕面包方法
- 面包
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用料
高筋面粉 | 290克 |
鸡蛋 | 1个 |
牛奶 | 190克 |
细砂糖 | 26克 |
盐 | 3克 |
酵母 | 2克 |
橄榄油 | 26克 |
面包机 枣泥手撕面包的做法
把牛奶、糖、盐、鸡蛋、橄榄油按照顺序放入面包桶,倒入面粉,加入发酵粉。摁下面包机的 包子、面团摁键,这个可以和面优能发酵哦~~
上一个过程好啦,面包机停了~~ 再摁下 和面 摁键,这个只为了给面团排气,这个过程可以用剪子✂️剪几刀面团(网上大家都那么说,具体啥原理不懂,估计是为了面包更有撕拉赶脚吧)
把面团拿出来,分成几等份,用擀面杖擀成长方形,中间涂上枣泥酱,卷起来~~ 用刀在中间切一刀,然后像卷花卷一样,卷起来,把面团放入面包桶,码好
最后一步啦,撒点芝麻,然后摁下面包机上 发酵烘烤 摁键,嗯~~~~ 耐心等待吧
手撕枣泥面包就这样做好啦
就这样最好啦 晾凉倒出
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