酸奶吐司(450克吐司模)食谱大全及做法,烹饪好吃的酸奶吐司(450克吐司模)方法
- 面包
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用料
酸奶 | 180克 |
盐 | 3克 |
黄油 | 25克 |
酵母 | 4克 |
高筋面粉 | 300克 |
糖 | 35克 |
酸奶吐司(450克吐司模)的做法
除黄油外材料都放到一起,待揉成团放入黄油再揉,揉出膜发好(手指头在面团中间戳一个洞,不回缩就说明发好了)。发好取出揉一揉,排气,分3等份,揉长条卷好,放吐司模里二次醒发,发到吐司🍞模8分,烤箱上下火🔥,170度,约40到50分钟即可。(烤箱温度,时间视自家烤箱而定)
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