老面包(个人记录)食谱大全及做法,烹饪好吃的老面包(个人记录)方法
- 面包
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用料
高粉 | 250克 |
鸡蛋 | 1个 |
盐 | 2克 |
糖 | 20克 |
奶粉 | 10克左右(随意) |
黄油 | 20克 |
鲜酵母 | 9克 |
水(先加) | 120克 |
水(后加) | 看面团状态克,共约200克若是加鸡蛋180水+50g鸡蛋 |
或者用120克加油代替先加部分的水和黄油 |
老面包(个人记录)的做法
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