厨趣阁港式吐司🍞如何做才美味，怎么做港式吐司🍞简单又好吃
- 面包
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用料
| 高粉 | 250克 |
| 糖 | 52克 |
| 酵母 | 3克 |
| 奶粉 | 8克 |
| 盐 | 2克 |
| 鸡蛋 | 35克 |
| 黄油 | 25克 |
| 水 | 110克 |
港式吐司🍞的做法
除黄油、盐以外全部搅拌成团。发酵一个小时左右（具体看实际操作）
![港式吐司🍞的做法步骤图，港式吐司🍞怎么做好吃 第2张]( "港式吐司🍞的做法步骤图，港式吐司🍞怎么做好吃 第2张")
发酵后排气切好滚圆松弛15分钟
![港式吐司🍞的做法步骤图，港式吐司🍞怎么做好吃 第3张]( "港式吐司🍞的做法步骤图，港式吐司🍞怎么做好吃 第3张")
继续整形吐司形状在松弛15分钟（没上图）
放吐司🍞盒烤箱发酵一个小时，湿度70%
![港式吐司🍞的做法步骤图，港式吐司🍞怎么做好吃 第4张]( "港式吐司🍞的做法步骤图，港式吐司🍞怎么做好吃 第4张")
刷全蛋液，预热烤箱180度25分钟
![港式吐司🍞的做法步骤图，港式吐司🍞怎么做好吃 第5张]( "港式吐司🍞的做法步骤图，港式吐司🍞怎么做好吃 第5张")
出炉
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晾凉
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漂亮
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等待冷却
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成品
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打包
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美美哒
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