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很火的🔥蜜红豆毛线球面包食谱大全及做法,烹饪好吃的很火的🔥蜜红豆毛线球面包方法

很火的🔥蜜红豆毛线球面包食谱大全及做法,烹饪好吃的很火的🔥蜜红豆毛线球面包方法

很火的🔥蜜红豆毛线球面包的做法步骤图

最近超级火爆的毛线球造型面包,我喜欢波兰种,拉丝又好吃,还有一股酵母的香味

用料  

波兰种:高筋粉 60g
酵母 1g
60g
主面团:高筋粉 260g
白糖 40g
酵母 3g
鸡蛋 1个
115g
3g
玉米油 20g
蜜红豆 200g

很火的🔥蜜红豆毛线球面包的做法  

  1. 波兰种材料放到一起搅匀,放入保鲜冷藏过夜

    很火的🔥蜜红豆毛线球面包的做法步骤图 第2张
  2. 做好的波兰种

    很火的🔥蜜红豆毛线球面包的做法步骤图 第3张
  3. 主面团所有材料放入厨师机,再放入波兰种

    很火的🔥蜜红豆毛线球面包的做法步骤图 第4张
  4. 厨师机揉好的面团

    很火的🔥蜜红豆毛线球面包的做法步骤图 第5张
  5. 面团状态

    很火的🔥蜜红豆毛线球面包的做法步骤图 第6张
  6. 取出面团分5个剂子

    很火的🔥蜜红豆毛线球面包的做法步骤图 第7张
  7. 揉成长条

    很火的🔥蜜红豆毛线球面包的做法步骤图 第8张
  8. 擀开25*15,在面团一半的位置放上蜜红豆

    很火的🔥蜜红豆毛线球面包的做法步骤图 第9张
  9. 下面面团切条,两边收拢从上至下卷起来

    很火的🔥蜜红豆毛线球面包的做法步骤图 第10张
  10. 8寸蛋糕模具涂不粘膏,依次放入卷好的面团

    很火的🔥蜜红豆毛线球面包的做法步骤图 第11张
  11. 室温发酵2倍大

    很火的🔥蜜红豆毛线球面包的做法步骤图 第12张
  12. 烤箱预热180度,烤45分钟,表面上色及时盖锡纸

    很火的🔥蜜红豆毛线球面包的做法步骤图 第13张
  13. 出炉

    很火的🔥蜜红豆毛线球面包的做法步骤图 第14张
  14. 倒扣脱模

    很火的🔥蜜红豆毛线球面包的做法步骤图 第15张
  15. 掰开

    很火的🔥蜜红豆毛线球面包的做法步骤图 第16张
  16. 吃个毛线

    很火的🔥蜜红豆毛线球面包的做法步骤图 第17张
  17. 撕着吃

    很火的🔥蜜红豆毛线球面包的做法步骤图 第18张
  18. 掰开

    很火的🔥蜜红豆毛线球面包的做法步骤图 第19张
  19. 蜜红豆馅

    很火的🔥蜜红豆毛线球面包的做法步骤图 第20张
标签: 毛线 面包 红豆
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