五花肉吐司如何做才美味，怎么做五花肉吐司简单又好吃

五花肉吐司里面，并没有五花肉，只是因为面团里面加了少许红曲粉，朋友说看起来纹路像五花肉。这里是两个450克吐司的量。

用料  

五花肉吐司的做法  

1. 先做一个白色面团，将牛奶，鸡蛋，奶粉，糖，盐，面粉，酵母按照顺序放入主锅，30秒混合，3分钟揉面。

2. 白色面团加入25克黄油，继续3分钟揉面，完成后收光团成圆，盖保鲜膜静置。

3. 做红色面团，将牛奶，鸡蛋，奶粉，糖，盐，面粉，红曲粉，酵母按照顺序放入主锅，30秒混合，3分钟揉面。

4. 红色面团加入25克黄油，继续3分钟揉面，完成后收光团成圆，盖保鲜膜静置。

5. 揉好的面团会很软。把刀头拆下来，用刮刀板刮出来。

6. 两个面团都团成圆形，盖保鲜膜静置10分钟。

7. 平均分成6个小面团。(我因为要做一个450克吐司，和两个250克吐司，所以分成3个小的+2个大一点的。)继续静置20分钟。

8. 红色面团和白色面团分别擀成这样的。

9. 交叉叠起来，哪种颜色放上面都可以。不需要纠结。

10. 看视频～将白色面团红色面团分别擀开，两个叠在一起，上下可以交换，没有关系。

11. 切成3段，编成辫子形状，收口放在下面，并排放在磨具里面。

12. 全部做好，放入温暖的地方发酵至8分满。如图。

13. 烤箱预热180度，放在下层，烤30分钟，烤15分钟，根据上色情况，盖锡纸。

14. 出炉，及时脱膜，等到冷却。

15. 给吐司穿上美美的外套，送人也不错哦！

小贴士

这里是用低糖吐司盒烤30分钟。如果你用金色吐司盒，时间需要40分钟。