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小熊面包机做懒人松软可口面包食谱大全及做法,烹饪好吃的小熊面包机做懒人松软可口面包方法

小熊面包机做懒人松软可口面包食谱大全及做法,烹饪好吃的小熊面包机做懒人松软可口面包方法

小熊面包机做懒人松软可口面包的做法步骤图

在网上看了很久的配方尝试了第一次用面包机做面包,没有了淡奶油冰箱里只剩红枣酸奶,结果很成功很好吃哦,烘烤的时候整个房间都非常非常的香。连续做了两次,而且还是连着两天接着做的,因为太好吃了,家人都很喜欢。老公拿给同事分享也说很好吃,而且糖分量算不高,刚好合适吧。不切开放保鲜袋里常温两天还是很松软的。(第一次用的36克黄油,第二次放的28克,因为第二次我是要出门,就临走前做了留给老公的,不知道区别多大,但是老公说跟昨天的一样很好吃。)写出来也是为了让自己记住这个方子。不喜勿喷,谢谢。

2020.2.7号,今天再来记录一下
前两天我又做了一次面包
300克高筋面粉,糖45克,盐2克,高活性耐高糖酵素3克,牛奶200克,葡萄干随意,黄油30克,其他步骤一样,面包大小合适,没有溢出来,口感很好,得到了婆婆的好评,大家可以试试哈

用料  

白燕高筋面粉 350克
黄油 28-36克
鸡蛋 1个
安琪耐高糖酵母 5克
3克
50克
牛奶 170克
红枣酸奶(可换同等量淡奶油) 1个100克
果料 葡萄干或蔓越莓干 适量

小熊面包机做懒人松软可口面包的做法  

  1. 把牛奶和酸奶先倒进桶内,再打鸡蛋进去,接着加面粉,然后把盐和糖倒在面粉的四周,也就是桶的四周围着不接近面粉中间就行,因为面粉中间要扣个洞洞放酵母,放好酵母后就盖好遮住酵母。如图所示就行啦。

    小熊面包机做懒人松软可口面包的做法步骤图 第2张
  2. 没有拍照。面包机按上菜单2甜面包程序,上色选择深色,重量500克。然后在开启搅拌后有两次搅拌,第二次搅拌放黄油和蔓越莓或者葡萄干都行。我这两次都是第二次搅拌了几分钟才想起来加进去,好像都不影响,本来看其他人的配方说是要提前一点点放进去。然后在发酵开始的时候把搅拌刀拿出来就不用管啦。

    小熊面包机做懒人松软可口面包的做法步骤图 第3张
  3. 烤熟了冷却之后拿保鲜袋装起来,吃两天还是一样口感。松软可口,老少皆宜!(走之前给老公准备的,他说还是一样好吃,那我就放心啦,因为我在启动机器之前忘了放搅拌刀🙈🙈🙈后来好不容易又插进去的)

    小熊面包机做懒人松软可口面包的做法步骤图 第4张
  4. 松软可口,很好吃👍🏻

    小熊面包机做懒人松软可口面包的做法步骤图 第5张
  5. 内部组织

    小熊面包机做懒人松软可口面包的做法步骤图 第6张
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