高颜值美味紫薯挞做法烹饪大全 地道高颜值美味紫薯挞如何做

全家的超喜欢吃紫薯，所以想变着法子用它做好吃的东西。下面这个配方是在可以做四只紫薯挞，家里人多的可以按比例翻倍做。

用料  

高颜值美味紫薯挞的做法  

1. 蛋挞皮取出解冻，烤箱预热200度。同时将熟紫薯压碎与所有配料一起搅拌成紫薯泥（薯泥要细腻一些免得之后会堵住裱花嘴）

2. 将薯泥装入裱花袋挤入蛋挞皮。（没有裱花袋的用勺子装也可以）

3. 装好的紫薯挞顶端撒上自己喜爱的坚果碎或者果干。我撒了杏仁片、核桃碎、花生碎。手头有什么喜欢吃什么都可以撒。

4. 烤箱中层180度25分钟，我用的是长帝，具体请根据你们的烤箱自行把握调整时间）

5. 20分钟后注意观察，观察挞皮边缘泛出焦黄色即可，小心顶部坚果不要烤焦了

小贴士

注意步骤中括弧里的提示项即可，小贴士都写在里面了。