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淡奶油慕斯糊淋面——手残党的福音食谱大全及做法,烹饪好吃的淡奶油慕斯糊淋面——手残党的福音方法

淡奶油慕斯糊淋面——手残党的福音食谱大全及做法,烹饪好吃的淡奶油慕斯糊淋面——手残党的福音方法

淡奶油慕斯糊淋面——手残党的福音的做法步骤图

手残党的必备,淋面一浇,啥都可以掩盖😂😂😂

 感觉我浇的太早了,流的到处都是,你们一定要吸取我的教训哦,到合适的时候——流动性变慢的时候再浇哦😊

 有任何问题都能私我微信:yuka110337

用料  

淡奶油 80 克
细砂糖 10 克
吉利丁片 5 克(展艺)
六寸蛋糕 一个

淡奶油慕斯糊淋面——手残党的福音的做法  

  1. 抹好奶油的——六寸蛋糕一个。(如果你要浇八寸的,就加到100克淡奶油)

    淡奶油慕斯糊淋面——手残党的福音的做法步骤图 第2张
  2.  吉利丁片——我用展艺的,(一片是五克)

     吉利丁片剪碎以后泡冷水——软化(纯净水,凉白开都行,夏天必须冰水或者冰箱冷藏软化。)

    淡奶油慕斯糊淋面——手残党的福音的做法步骤图 第3张
  3. 吉利丁片软化的时候——我们开始打淡奶油。  淡奶油打到5分——6分发就可以了(稍微有一点纹路就可以了,不要太稠了。)—— 备用。

    淡奶油慕斯糊淋面——手残党的福音的做法步骤图 第4张
  4. 软化好的吉利丁片,沥干水分。

    烧一锅热水,大概60——70度,就可以了—— 放入吉利丁片——盖好保鲜膜。

    淡奶油慕斯糊淋面——手残党的福音的做法步骤图 第5张
  5.  将已经融化成液体的吉利丁溶液拿出来,倒入淡奶油,搅拌均匀。

    淡奶油慕斯糊淋面——手残党的福音的做法步骤图 第6张
  6.  到了淡奶油慕斯糊,流动性变慢的时候,就可以开始淋面了☺️☺️ 我用勺子淋的😜😜

    淡奶油慕斯糊淋面——手残党的福音的做法步骤图 第7张

小贴士

注意事项:夏天这种慕斯糊,凝固速度比较慢😯,建议蛋糕——放入冰箱冷藏半个小时——再浇慕斯糊。

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