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简易榴莲酥(蛋挞皮版)食谱大全及做法,烹饪好吃的简易榴莲酥(蛋挞皮版)方法

简易榴莲酥(蛋挞皮版)食谱大全及做法,烹饪好吃的简易榴莲酥(蛋挞皮版)方法

简易榴莲酥(蛋挞皮版)的做法步骤图

用料  

榴莲肉 80g
蛋挞 4个
蛋黄 1个
黑芝麻 若干

简易榴莲酥(蛋挞皮版)的做法  

  1. 将蛋挞皮从冷冻层取出,去掉外层锡纸,放置三五分钟,将外沿捏平;

  2. 榴莲用勺子捣成泥状;

  3. 榴莲泥装入蛋挞皮内,对折捏住口(像包饺子一样);

  4. 表面刷一层蛋液,撒上黑芝麻;

    简易榴莲酥(蛋挞皮版)的做法步骤图 第2张
  5. 放入预热好的烤箱中,烤箱中垫油纸,180度烤20分钟。

    简易榴莲酥(蛋挞皮版)的做法步骤图 第3张
  6. 一扫而光,喷香!

    简易榴莲酥(蛋挞皮版)的做法步骤图 第4张

小贴士

1、蛋挞皮外层锡纸揭掉的时机:从冷冻层取出之后就揭比放软了再揭好操作;
2、榴莲肉不要塞得太满,容易爆掉;
3、烤盘铺油纸而非锡纸;
4、不用额外刷油;
5、根据自家烤箱调整温度和时间。我预热温度是200度10分钟,烤的温度是180度20分钟。

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