厨趣阁低糖低油香蕉酸奶肉桂快手面包食谱大全及做法，烹饪好吃的低糖低油香蕉酸奶肉桂快手面包方法
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原配方来自@Sunny_Kreglo ，配方特别好，我做了起码有十几二十次了，因为她的计量单位是小勺，我习惯称克数，每次都换算的很崩溃，所以写一个按克计量的给自己看，更具体的操作方法和原理还是在她那看，此贴仅作记录用。
用料
| 湿性材料： | |
| 中等大小熟透的香蕉 | 4根 |
| 鸡蛋 | 4个 |
| 自制粘稠酸奶 | 240克 |
| 椰子油 | 60克 |
| 椰花糖/红糖 | 60克 |
| 香草精 | 2小勺 |
| 干性材料： | |
| 全麦粉 | 390克 |
| 小苏打 | 1.2克 |
| 泡打粉 | 2.4克 |
| 肉桂粉 | 1.8克 |
| 粉盐/海盐 | 1克 |
低糖低油香蕉酸奶肉桂快手面包的做法
湿性材料全部放入A盆，搅拌均匀。
![低糖低油香蕉酸奶肉桂快手面包的做法步骤图 第2张]( "低糖低油香蕉酸奶肉桂快手面包的做法步骤图 第2张")
干性材料全部放入B盆，搅拌均匀。
![低糖低油香蕉酸奶肉桂快手面包的做法步骤图 第3张]( "低糖低油香蕉酸奶肉桂快手面包的做法步骤图 第3张")
湿性材料倒入干性材料的盆中，Z字型拌匀不要转圈搅拌，避免起筋，看不见干粉即可，可以加入果仁和果干
![低糖低油香蕉酸奶肉桂快手面包的做法步骤图 第4张]( "低糖低油香蕉酸奶肉桂快手面包的做法步骤图 第4张")
混合好之后倒入吐司模具，175度50分钟，结束后可以用牙签插入看看，没有带出的粘稠物质就是烤好啦～超简单～
![低糖低油香蕉酸奶肉桂快手面包的做法步骤图 第5张]( "低糖低油香蕉酸奶肉桂快手面包的做法步骤图 第5张")
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