记录一个很随意的司康面团。食谱大全及做法，烹饪好吃的记录一个很随意的司康面团。方法

无意间调试出来的非常适合个人口味的司康基础面团。记录一下备忘。用量可按实际情况进行适当调整，加上果干和巧克力豆就又是不同口味的司康了。

用料  

记录一个很随意的司康面团。的做法  

1. 「 1 」干粉类称重混合过筛

2. 烤箱预热 200°C。烤盘铺好油纸。

3. 「 3 」 液体类混合均匀。

4. 取「 2 」中固态油类，不要软化，加入干粉混合物中快速搓匀。之后倒入液体混合物（不要一次性全倒入 大约预留出10-20g 方便后续调整面团干湿），用刮刀拢成面团，不要搅拌或者按揉，面团无干粉即可。

5. 揉面垫铺保鲜膜，面团用保鲜膜包裹后整成圆形，切分成三角，上烤盘，硅胶刷蘸取预留出的液体混合物在司康上刷薄薄一层，入烤箱200°C烤18分钟。如果在整个过程中黄油和椰子油开始软化，可以裹保鲜膜放冰箱冷冻5分钟再取出来切分。