厨趣阁快手蛋挞magimix食谱大全及做法，烹饪好吃的快手蛋挞magimix方法
- 蛋挞
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家里木有千层皮了 换种吃法 方子没有炼乳 使用的是全蛋 薄皮馅很多
用料
| 挞皮材料 | |
| 糖粉 | 30克 |
| 面粉 | 160克 |
| 黄油软化 | 65克 |
| 蛋 | 1个 |
| 蛋挞水 | 克 |
| 全蛋 | 2个 |
| 淡奶油 | 220克 |
| 牛奶 | 160克 |
| 面粉 | 15克 |
| 糖粉 | 50克 |
快手蛋挞magimix的做法
全部挞皮材料放进magimix原配塑料大碗 大碗+大刀头 auto 揉成团就行
蛋挞液全部材料 大碗+大刀 速度4液体转均匀没颗粒就行
准备11个买的蛋挞小铁碗 把挞皮材料按25g-26g一个重量分11个 揉成小圆 一个碗一个把面团均匀按进碗里 做成挞皮 皮稍微高出碗一点点
烤箱预热 210度 把蛋挞液平均放进挞皮里 越多越好 烤的时候会鼓起来 不用怕 冷却就会下去 中层烤20-22分钟
![快手蛋挞magimix的做法步骤图 第2张]( "快手蛋挞magimix的做法步骤图 第2张")
烤完冷却 把蛋挞盘取下来 开吃
![快手蛋挞magimix的做法步骤图 第3张]( "快手蛋挞magimix的做法步骤图 第3张")
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