鲜果酸奶玛芬蛋糕做法烹饪大全 地道鲜果酸奶玛芬蛋糕如何做

用料  

鲜果酸奶玛芬蛋糕的做法  

1. 1.16颗车厘子洗净去核，其中10颗加80ml酸奶用料理机搅拌成果泥装入碗中；
   2.1根香蕉去皮切片，加120ml酸奶用料理机搅拌成果泥装入碗中；
   3.在两份果泥中各打一个鸡蛋，再各加15ml玉米油、60g低筋面粉翻拌均匀；
   4.车厘子酸奶面糊倒入蛋糕纸杯一半，加入一颗去核分成小块的车厘子，再盖上一层面糊，最后面上放一颗去核车厘子（香蕉酸奶面糊同操作方法）；
   5.烤箱180度45分钟即可。
   （我用的一盒200ml的安慕希蓝莓酸奶）

小贴士

1、如果面糊比较稀，可以适当多加一点低筋面粉；
2、蓝莓酸奶自带甜味，所以没有额外加糖，喜欢甜一点的亲们可以视自己口味加糖。