当前位置:厨趣阁 >

学烘焙 >蛋糕 >

脏脏芒果千层做法烹饪大全 地道脏脏芒果千层如何做

脏脏芒果千层做法烹饪大全 地道脏脏芒果千层如何做

脏脏芒果千层的做法步骤图,怎么做好吃

就突发奇想地做了~

用料  

千层皮:
鸡蛋 2个
10克
黄油 15克
低筋面粉 100克
牛奶 250ml
可可粉 10克
内馅:
奥利奥碎 适量
芒果 一大个
奶油 250ml
10克

脏脏芒果千层的做法  

  1. 两个鸡蛋加糖搅拌均匀,加入热化(可微波炉热)的黄油🧈和常温牛奶,搅拌均匀。低筋面粉过筛分次撒入,边撒边搅拌均匀,可可粉或抹茶粉这时候也可以撒入。

  2. 准备好平底锅、冷毛巾和一个放饼皮的盆。用平底锅🍳烙饼!首先,加热平底锅(无油无水),温度尽量低一些;其次用勺子快速倒入锅中,要迅速在平底锅摇匀,等到中间起泡的时候,马上关火,把平底锅放到一条冷毛巾上面,用铲子将饼皮揭开一角,把锅倒过来,倒到一个盆里(其实我是用手撕下来,毕竟技术有限哈哈哈)无限循环此步骤,饼皮的量大概可以烙十张左右吧!相信自己,会越烙越好的!我就是这样,只有最后一张能看一点点hhhhhh

  3. 芒果切丁,我的芒果是很大很大很大的一个,如果大家用小的可以多几个。接着就是打发奶油,糖可以中途加入,其实我觉得一开始放也没差,大概打个七八分钟吧。

    脏脏芒果千层的做法步骤图,怎么做好吃 第2张
  4. 一层皮、一层奶油、一层奥利奥、一层芒果......反正就是随意放,开心就好,但每一层都要有奶油!弄到剩下两三层时,可以适当压扁一下,铺上最后一层面皮时,往上撒入过筛的可可粉!

  5. 最后的最后,拍照📷,切一小块下来拍照!

    脏脏芒果千层的做法步骤图,怎么做好吃 第3张

小贴士

糖的量看个人,我比较不喜甜,喜甜的可多加一些!

  • 文章版权属于文章作者所有,转载请注明 https://www.chuquge.com/xhbcq/dangao/z4ow4j.html
最新文章