芝士杏仁蛋糕做法烹饪大全 地道芝士杏仁蛋糕如何做
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用料
消化饼干 | 70g打碎 |
无盐黄油 | 40g |
奶油奶酪 | 250g |
淡奶油 | 120ml |
吉利丁粉 | 6g |
香草 | 1tsp茶勺 |
细砂糖 | 3tbsp |
杏仁片 | 20g |
芝士杏仁蛋糕的做法
准备好材料
打碎消化饼干加入融了的黄油放到6寸的模具里 再放冰箱20分钟左右
奶油奶酪隔热水打顺
加入香草砂糖奶油到奶油奶酪里 打顺2分钟
吉利丁粉加点冷水再隔热溶和搅拌 1分钟 一定要溶 再加入弄好的材料里
拿出饼底 加入搅拌好的材料
撒上杏仁 放入冰箱 最好放一个晚上 八小时以上
嘻嘻 杏仁焦了
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