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不会的失败的芝士蛋糕-巴斯克烤芝士蛋糕的详细做法,不会的失败的芝士蛋糕-巴斯克烤芝士蛋糕做法技巧

不会的失败的芝士蛋糕-巴斯克烤芝士蛋糕的详细做法,不会的失败的芝士蛋糕-巴斯克烤芝士蛋糕做法技巧

不会的失败的芝士蛋糕-巴斯克烤芝士蛋糕的做法图解 做法步骤

用料  

奶油奶酪 350克
细砂糖 85克
蛋黄 1个
鸡蛋 1个
淡奶油 150克
低筋面粉 6克

不会的失败的芝士蛋糕-巴斯克烤芝士蛋糕的做法  

  1. 室温软化奶油奶酪,用打蛋器打至顺滑

    不会的失败的芝士蛋糕-巴斯克烤芝士蛋糕的做法图解 做法步骤 第2张
  2. 加入细砂糖,打蛋器打均匀,记得盆边没打到的也要用刮刀刮下来继续打均匀

    不会的失败的芝士蛋糕-巴斯克烤芝士蛋糕的做法图解 做法步骤 第3张
  3. 加入蛋黄和全蛋,搅拌均匀

    不会的失败的芝士蛋糕-巴斯克烤芝士蛋糕的做法图解 做法步骤 第4张
  4. 加入淡奶油拌匀均匀

    不会的失败的芝士蛋糕-巴斯克烤芝士蛋糕的做法图解 做法步骤 第5张
  5. 加入低筋面粉搅拌均匀

    不会的失败的芝士蛋糕-巴斯克烤芝士蛋糕的做法图解 做法步骤 第6张
  6. 取出6寸模具,往里塞一张油纸,旁边折一下就可以

    不会的失败的芝士蛋糕-巴斯克烤芝士蛋糕的做法图解 做法步骤 第7张
  7. 将芝士糊倒入模具,放进烤箱.

    不会的失败的芝士蛋糕-巴斯克烤芝士蛋糕的做法图解 做法步骤 第8张
  8. 200度15分钟,然后190度15分钟,烤好后冷藏一晚,第二天脱模具可以了

    不会的失败的芝士蛋糕-巴斯克烤芝士蛋糕的做法图解 做法步骤 第9张

小贴士

超级简单,就是一步一步的加材料搅拌均匀就可以了,表面要烤的焦焦的,特别的香。和咖啡是绝佳搭档!

标签: 巴斯克 蛋糕 芝士
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