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焦糖餅乾蛋糕做法烹饪大全 地道焦糖餅乾蛋糕如何做

焦糖餅乾蛋糕做法烹饪大全 地道焦糖餅乾蛋糕如何做

焦糖餅乾蛋糕的做法步骤图,怎么做好吃

用料  

焦糖餅乾(餅底) 80克
黃油(餅底) 40克
奶油(蛋糕部分) 150克
濃稠酸奶(蛋糕部分) 200克
溫牛奶(蛋糕部分) 40克
白砂糖(蛋糕部分) 20克
吉利丁(蛋糕部分) 10克
焦糖餅乾(蛋糕部分) 適量

焦糖餅乾蛋糕的做法  

  1. 先把焦糖餅乾弄碎(越碎越好,不然底部不成形),黃油鎘水融化加入饼干碎,倒入一个6寸磨具压实,放入冰箱冷藏备用

  2. 吉利丁泡软加入温牛奶,搅拌至吉利丁融化!把淡奶油加糖打发至6成,加入其余的配料!搅拌好之后,倒入饼干底磨具,在冷藏4小时就可以吃啦!

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