香草柠檬🍋磅蛋糕做法烹饪大全 地道香草柠檬🍋磅蛋糕如何做

试过很多不同配方，
今天尝到了最喜欢的味道🌿
里面很松软～
冻一晚口感更好次！！

用料  

香草柠檬🍋磅蛋糕的做法  

1. 准备所以食材，提前室温软化黄油

2. 模具提前刷上黄油和粉（放在冰箱备用）模具是三能的sn2121

3. 软化好的黄油加上少许的盐混合，电动打蛋器中速打发（大概四分钟）

4. 打发后的奶油发白

5. 分三次加入细砂糖，继续打发！

6. 分两次加入鸡蛋，每一次打发30秒

7. 加入少许香草精（没有的可以不加）加了味道会更好，也可以加一些果干类或者柠檬皮

8. 分三次筛入面粉，用刮刀翻拌均匀，不要过度搅拌！

9. 将面糊倒入模糊（烤箱要记得提前预热哦，170度）

10. 两边高中间低（用勺子抹平整）入烤箱170度，50分钟（如果想中间开裂，烤至20分钟时用刀在中间刮一条横）

11. 放凉后刷上柠檬糖浆（糖浆：水和细砂糖放入锅内中小火煮至沸腾后倒出来加入柠檬汁放凉备用）

12. 第二天早餐～

小贴士

注意：黄油软化不要过度！！