「东芝微蒸烤VT6262」草莓迷你芝士小蛋糕🍓🍓食谱大全及做法，烹饪好吃的「东芝微蒸烤VT6262」草莓迷你芝士小蛋糕🍓🍓方法

甜品店里十几元一个的芝士小蛋糕原来这么简单呢，口感细腻，芝士味超浓~~

用料  

【东芝微蒸烤VT6262】草莓迷你芝士小蛋糕🍓🍓的做法  

1. 碗中倒入淡奶油100克加入柠檬汁20克，不用搅拌直接放冰箱冷藏半小时备用

2. 消化饼干捣成碎，黄油30融化后倒进饼干碎中混合均匀

3. 模具中放纸托，把饼干碎分成6等份，用勺子压紧实

4. 奶油奶酪150克、细砂糖40克隔热水搅拌至顺滑

5. 鸡蛋打散后分两次加进去，再加入几滴柠檬汁去腥，用打蛋器小档搅打均匀

6. 筛入低筋面粉10克上下翻拌均匀

7. 取出冰箱里的淡奶油随便搅几下就变成固体的酸奶油了

8. 一次性倒入混合的面糊中翻拌均匀

9. 倒入模具中，震平（刚好6个的量）

10. 送进预热好的微蒸烤一体机中

11. 160度烤15分钟

12. 取出后放进冰箱冷藏2个小时，撕掉纸膜用喜欢的水果装饰一下即可

13. 口口棉柔，吃出了冰淇淋的口感