爆浆红丝绒蛋糕做法烹饪大全 地道爆浆红丝绒蛋糕如何做

颜值跟美味并存就是说的红丝绒蛋糕啦
小美方子超级简单

用料  

爆浆红丝绒蛋糕的做法  

1. 准备：烤箱预热170度；粉量全部称好一起过筛；黄油融化和牛奶混合
   1.插入蝴蝶棒，放入5个鸡蛋和糖粉 8分钟/37度/速度4；再6分钟/速度4打发第二次
   状态就是一根牙签可以立住

2. 筛入粉量

3. 倒入黄油牛奶 4秒/速度3混合均匀

4. 个别干粉刮刀棒翻一下倒入6存模具；
   150度烤30分钟，倒扣冷却后脱模
   

5. 无水无油的主锅插入蝴蝶棒放入奶油糖和盐速度3打发， 看状态打到还可以流动的厚度；
   切下顶端高出来的一片蛋糕搓成粉，蛋糕刀在中间挖一个洞，挤入奶油直到覆盖住蛋糕表面；
   蛋糕粉再撒一层做装饰就好了