淋面酸奶千层蛋糕，杂果千层食谱大全及做法，烹饪好吃的淋面酸奶千层蛋糕，杂果千层方法

不一样的千层蛋糕，不需要奶油和烤箱也可以做哦。

用料  

淋面酸奶千层蛋糕，杂果千层的做法  

1. 三个鸡蛋，40g白糖放入容器中搅拌均匀。

2. 筛入150克低筋面粉，搅拌均匀。

3. 50克黄油融化，倒入面糊中，搅拌均匀。

4. 过筛两次变成这样细腻的糊状。

5. 平底锅小摊出千层皮，用模具压成平整的圆形。

6. 空圆盘中摆上一张千层皮，表面抹上酸奶，加入水果粒，再铺一层千层皮，再加水果粒，以上动作重复八到十次即可。

7. 冰箱冷藏3小时以上就可以吃啦。

小贴士

不喜欢酸奶淋面的可以用老酸奶代替哦，老酸奶的浓稠度比较好，不易流动。