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清香无比的香蕉🍌蛋糕(少油少糖版)😉食谱大全及做法,烹饪好吃的清香无比的香蕉🍌蛋糕(少油少糖版)😉方法

清香无比的香蕉🍌蛋糕(少油少糖版)😉食谱大全及做法,烹饪好吃的清香无比的香蕉🍌蛋糕(少油少糖版)😉方法

清香无比的香蕉🍌蛋糕(少油少糖版)😉的做法步骤图

最初的方子是下厨房里的一个帖子,跟做的时候根据自己的口味调整了一下,半夜入睡前烤完,忍住没吃,一晚上感觉自己都闻着香蕉蛋糕的清香入睡,早上迫不及待地起来尝了一下,觉得哪哪都调整的恰到好处啊,特别记录一下以备后用😋以后家里快要放坏的香蕉就这样处理吧

用料  

低筋面粉 200g
黄油 50克
鸡蛋 1个
泡打粉 2g
食用小苏打 2g
糖(最好是黄糖) 30g
2g
牛奶 50g左右
香蕉 2-3根
蓝莓 一大把
干果 按喜好若干

清香无比的香蕉🍌蛋糕(少油少糖版)😉的做法  

  1. 原配方基本是麦芬蛋糕的方子,但是实在不喜欢太油和太甜,加上考虑体重和健康,主要调低了油和糖。另外提醒大家,按照我的经验香蕉只简单用勺子碾碎,留着大一点的颗粒才好吃哦。一般两个香蕉足够,我多用了一个切片放在蛋糕上面,烤好吃起来表皮酥的香蕉软的,有种奇妙的好吃的口感,哈哈。

    清香无比的香蕉🍌蛋糕(少油少糖版)😉的做法步骤图 第2张
  2. 1.除糖之外的粉类:低粉,泡打粉,苏打粉,盐混合;                                                    2.油,鸡蛋,糖混合搅拌均匀,加入捣碎的香蕉(此时不加牛奶哦)                                3.筛入1混合的粉,搅拌时缓慢加入牛奶       4.搅拌到比平时做麦芬略稠一点的程度加入蓝莓搅拌,即可,倒入模具                                                            5.180度45-50分钟,看表面焦黄就差不多了

    清香无比的香蕉🍌蛋糕(少油少糖版)😉的做法步骤图 第3张
  3. 出炉晾凉放冰箱冷藏,冷热吃都很好啊,有种清香的感觉 End

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