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新手蛋糕如何做才美味,怎么做新手蛋糕简单又好吃

新手蛋糕如何做才美味,怎么做新手蛋糕简单又好吃

新手蛋糕的做法步骤图,新手蛋糕怎么做好吃

用料  

鸡蛋 4个
牛奶 50ml
食用油 50克
白砂糖 70克
低粉 80克

新手蛋糕的做法  

  1. 这个是6寸的

    新手蛋糕的做法步骤图,新手蛋糕怎么做好吃 第2张
  2. 糖分成四份,蛋清蛋黄分离后,蛋清加糖分三次打发,我感觉糖可以再少,但又怕蛋清打发不了。因为这个糖分吃着有点甜,第一次做没经验喵。鸡蛋用的麻麻买的土鸡蛋。出来的蛋糕色泽真的很好看。

    新手蛋糕的做法步骤图,新手蛋糕怎么做好吃 第3张
  3. 加一份糖和所有油打发蛋黄液

    新手蛋糕的做法步骤图,新手蛋糕怎么做好吃 第4张
  4. 再加入低粉我没过筛。。。懒,但是可能我用的小型的打蛋棒,所以颗粒感不强,还是很细腻

    新手蛋糕的做法步骤图,新手蛋糕怎么做好吃 第5张
  5. 黄白双傻

    新手蛋糕的做法步骤图,新手蛋糕怎么做好吃 第6张
  6. 然后分三次把蛋白加入到蛋黄里

    新手蛋糕的做法步骤图,新手蛋糕怎么做好吃 第7张
  7. 倒入模具,震一下大的气泡

    新手蛋糕的做法步骤图,新手蛋糕怎么做好吃 第8张
  8. 烤箱预热十分钟后,170°烤40分钟,自我感觉还是比较良好的

    新手蛋糕的做法步骤图,新手蛋糕怎么做好吃 第9张
  9. 感觉自己离一个家庭主妇不远了哈哈哈。。。

    新手蛋糕的做法步骤图,新手蛋糕怎么做好吃 第10张
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