当前位置:厨趣阁 >

鸭边的精彩文章

鸭边腿汤🥣如何做才美味,怎么做鸭边腿汤🥣简单又好吃
  • 鸭边腿汤🥣如何做才美味,怎么做鸭边腿汤🥣简单又好吃

  • 做个记录用料姜片葱根花椒粒生抽勺盐克大料土豆个香菇朵鸭边腿汤🥣的做法鸭边腿切小块焯水过凉水洗净,捞出放入锅中加水花椒大料葱段姜片大蒜瓣盐生抽,几朵泡好的香菇,放入切大块的土豆,高压锅二十分钟或珐琅锅小火慢炖四十分钟左右,开盖放鸡精香菜。...
  • 27207
是实惠鸭边腿汤吖🥣(铸铁锅初体验)食谱大全及做法,烹饪好吃的是实惠鸭边腿汤吖🥣(铸铁锅初体验)方法
干煸鸭边腿如何做才美味,怎么做干煸鸭边腿简单又好吃
  • 干煸鸭边腿如何做才美味,怎么做干煸鸭边腿简单又好吃

  • 第一次做的时候老公惊呼太美味。于是有了接下来的两次三次四次。次次做次次光盘。喜欢大家也试试吧用料鸭边腿1只姜7片片生抽1勺料酒2勺孜然多一点椒盐多一点干煸鸭边腿的做法鸭边腿切块,洗净。多洗几遍,把多余血水浸泡出后,沥干。锅里放油,烧热后放鸭肉进行煸炒。全程大火差...
  • 7660
红烧鸭边腿如何做才美味,怎么做红烧鸭边腿简单又好吃
  • 红烧鸭边腿如何做才美味,怎么做红烧鸭边腿简单又好吃

  • 最近猪肉价格疯狂涨价,加上猪瘟,也不太放心买新鲜猪肉吃,馋嘴红烧肉吃,没办法只好吃鸡吃鸭咯。这道红烧鸭边腿做法很简单,味道十分棒。用料鸭边腿一只冰糖适量八角1个料酒2勺桂皮适量姜3片老抽一汤匙香叶2片葱1根花椒数粒醋少量白果少量草果1个大蒜2瓣干辣椒4-5个红烧鸭边腿的...
  • 12046
一条鸭边腿的前世今生Ⅰ…(未完待续)食谱大全及做法,烹饪好吃的一条鸭边腿的前世今生Ⅰ…(未完待续)方法
浓香鸭边腿如何做才美味,怎么做浓香鸭边腿简单又好吃
  • 浓香鸭边腿如何做才美味,怎么做浓香鸭边腿简单又好吃

  • 不太理想的食材需要用“加法”,多点步骤花点功夫,小成本食材也能演绎大味道!就像这盘端上桌的鸭边腿,腌,炸,卤、浇汁之后,鸭肉不膻不腻,浓香溢口,醇厚透味,让人食后唇齿留香。用料雪鸭边腿生姜大葱蒜瓣香辛料(八角、桂皮、花椒、香叶、草果、干红椒等)料酒老抽精盐香麻油冰糖浓香鸭边...
  • 14949
炒鸭边腿如何做才美味,怎么做炒鸭边腿简单又好吃
  • 炒鸭边腿如何做才美味,怎么做炒鸭边腿简单又好吃

  • 用料鸭边腿2只姜,料酒,姜粉,五香粉,胡椒粉别问为什么没葱,问就是没有花椒看个人,喜欢麻一点的可以多加蒜,蒜苗四五瓣,数根炒鸭边腿的做法将剁好的鸭边腿放入锅中,加入姜,姜粉,料酒。加入水没过食材,开火,焯水10分钟。期间准备蒜苗,姜丝,花椒,蒜片。焯好水的鸭边腿要用生命的源泉多冲洗几...
  • 23712
鸭边腿酥子叶做法烹饪大全 地道鸭边腿酥子叶如何做
  • 鸭边腿酥子叶做法烹饪大全 地道鸭边腿酥子叶如何做

  • 用料鸭边腿三只(适人数增减)料酒适量盐适量水适量土豆二个(任意增减)酥子叶(也写作苏子叶)任意鸭边腿酥子叶的做法鸭边腿切块放入冷水加料酒汆至变色捞出备用。锅内再装冷水烧开。把鸭腿放入开水,撇去浮沫,加几片生姜,开锅后转小火炖45分钟。土豆削皮切块,酥子叶洗净备用。待鸭肉熟...
  • 13579
酱香鸭边腿鸭爪做法烹饪大全 地道酱香鸭边腿鸭爪如何做
  • 酱香鸭边腿鸭爪做法烹饪大全 地道酱香鸭边腿鸭爪如何做

  • 老公江西人,喜欢吃辣,这次偏辣。用料鸭边腿3只鸭爪7只葱姜片蒜小米椒洋葱冰糖盐糖生抽老抽醋黄豆酱豆瓣酱料酒酱香鸭边腿鸭爪的做法鸭边腿鸭爪,放料酒焯水,鸭边腿用厨房剪刀剪开,洗净。准备配料,如图。鸭腿鸭爪不放油,中小火煸炒,放入姜蒜,一半的小米辣,一半的洋葱继续煸炒。加入瓷...
  • 24980
柱侯煎蒸鸭边做法烹饪大全 地道柱侯煎蒸鸭边如何做
  • 柱侯煎蒸鸭边做法烹饪大全 地道柱侯煎蒸鸭边如何做

  • 技法:煎,蒸味型:酱,咸,香用料鸭腿边,陈皮丝姜米,葱粒,蒜蓉柱侯煎蒸鸭边的做法鸭斩件,用姜片,葱条,基本味腌。起油锅煎两面,去骚味,收水份后用柱侯酱,生抽,小许南乳酱调味。铺碟面,洒陈皮丝,姜米,蒜蓉,蒸10-12分钟后取出淋热油,洒葱花就可。...
  • 26746
鸭边腿如何做才美味,怎么做鸭边腿简单又好吃
  • 鸭边腿如何做才美味,怎么做鸭边腿简单又好吃

  • 超市里的鸭边腿五六块钱一斤,便宜又好吃。用料鸭边腿三片姜片料酒勺老抽勺花椒粒桂皮块香叶片干辣椒个糖克八角个盐克生抽勺郫县豆瓣酱2茶勺啤酒鸭边腿的做法鸭边腿剁成小块凉水下锅加料酒和姜片焯水,撇清浮沫,继续焯水三分钟捞出沥干水分葱姜花椒八角桂皮香叶,干辣椒一个,不...
  • 33304
鸭边腿利用Ⅰ酥到掉渣的鸭油烧饼~食谱大全及做法,烹饪好吃的鸭边腿利用Ⅰ酥到掉渣的鸭油烧饼~方法
鸭边腿炒四季豆做法烹饪大全 地道鸭边腿炒四季豆如何做
  • 鸭边腿炒四季豆做法烹饪大全 地道鸭边腿炒四季豆如何做

  • 中午剩的四季豆与鸭腿的完美结合用料四季豆一小把大蒜5瓣鸡精1勺盐适量生抽1勺老抽一小勺(少一点上色就好太多的话会黑掉)蚝油一大勺葱2根鸭边腿2只青辣椒3只姜适量食用油适量鸭边腿炒四季豆的做法鸭边腿切块,四季豆等洗好切段洗净做好准备起锅烧油放姜蒜辣椒炒出蒜香放入鸭...
  • 26548
鸭边腿肉炖土豆胡萝卜食谱大全及做法,烹饪好吃的鸭边腿肉炖土豆胡萝卜方法
鸭边腿汤如何做才美味,怎么做鸭边腿汤简单又好吃
  • 鸭边腿汤如何做才美味,怎么做鸭边腿汤简单又好吃

  • 用料鸭边腿2只姜4片葱半根料酒6勺盐少许生抽1勺大枣2个鸭边腿汤的做法剃掉肉的鸭边腿焯水备用(忘了拍照了,只照了肉)电压力锅内放入鸭腿和所有佐料,加水没过鸭腿,选择煲汤模式即可;如果普通锅的话要大火烧开之后小火炖一小时;普通高压锅的话大火烧开之后,小火焖15分钟即可小贴士...
  • 16746
香菇鸭边腿如何做才美味,怎么做香菇鸭边腿简单又好吃
  • 香菇鸭边腿如何做才美味,怎么做香菇鸭边腿简单又好吃

  • 猪猪拿手菜之一用料鸭腿3只姜4片花椒粉蒜4瓣花椒葱0.5根香菇香菇鸭边腿的做法用热水把香菇泡开,然后洗鸭腿,切鸭腿。切生姜,蒜,葱鸭腿肉放大碗里,加入姜,蒜,料酒,加入盐,胡椒粉,鸡精,腌制开火过会,加油,放入干辣椒,葱,花椒,炸出味道,然后放腌制好的鸭块,炒!紧接着加料酒,炒!然后加入酱油,调色,过...
  • 32858
鸭边腿炖土豆胡萝卜食谱大全及做法,烹饪好吃的鸭边腿炖土豆胡萝卜方法
  • 鸭边腿炖土豆胡萝卜食谱大全及做法,烹饪好吃的鸭边腿炖土豆胡萝卜方法

  • 用料鸭边腿2只土豆3个胡萝卜1根葱1段姜4片蒜5瓣八角2个干辣椒2个生抽3勺老抽2勺料酒4勺白糖1.5勺盐适量鸭边腿炖土豆胡萝卜的做法鸭边腿解冻,切块。冷水下锅,加2勺料酒焯水去腥。水开后,撇去浮沫。焯水5分钟左右,捞出备用。土豆和胡萝卜去皮,切块备用。准备调料,葱段、姜片、蒜...
  • 13993
『口蘑鸭边腿』做法烹饪大全 地道『口蘑鸭边腿』如何做
五香鸭边腿如何做才美味,怎么做五香鸭边腿简单又好吃
  • 五香鸭边腿如何做才美味,怎么做五香鸭边腿简单又好吃

  • 老公和孩子不怎么爱吃鸭肉,但是自从我做了这道五香鸭边腿,他们两个就爱不释手,每次都争吵着吃。。。总算没有辜负我的一片苦心。用料鸭边腿3只五香(八角茴香)4-5颗桂皮3块香叶7-8片姜5片干辣椒2个蚝油2勺老抽2勺糖5勺冰糖5颗料酒3勺醋2勺五香鸭边腿的做法鸭边腿切块,过水焯一下...
  • 31183
鸭边腿炖冬瓜做法烹饪大全 地道鸭边腿炖冬瓜如何做
  • 鸭边腿炖冬瓜做法烹饪大全 地道鸭边腿炖冬瓜如何做

  • 用料鸭边腿2只冬瓜花椒10粒葱姜蒜油盐🧂3勺耗油料酒老抽十三香鸡精鸭边腿炖冬瓜的做法鸭边腿热水解冻,切块,放入水中煮开,去浮沫,滤网捞出,备用。葱姜切沫,蒜切片,辣椒🌶️切段冬瓜切片热锅放油,七成火🔥,油热放花椒,炒香,放入鸭边腿,炒成金黄色,放入葱姜蒜,辣椒🌶️炒香,转小火🔥,再放入盐🧂...
  • 20067
油淋鸭边腿如何做才美味,怎么做油淋鸭边腿简单又好吃
  • 油淋鸭边腿如何做才美味,怎么做油淋鸭边腿简单又好吃

  • 买了鸭边腿,一时想不出该怎么做,懒得翻炒,卤,想想就直接油淋了。用料鸭边腿2只青蒜头适量蒜3瓣生姜8片小米辣2粒生抽2勺蚝油1勺苹果醋1勺味精3克白糖5克麻油半勺胡椒粉适量料酒2勺油淋鸭边腿的做法鸭边腿洗净,生姜,料酒入锅焯熟入冰水冰镇10分钟切成均匀肉块装盘备用所有配料切...
  • 32056
在家也能做出好吃的鸭边腿食谱大全及做法,烹饪好吃的在家也能做出好吃的鸭边腿方法
小宝宝也能吃的红烧鸭边腿食谱大全及做法,烹饪好吃的小宝宝也能吃的红烧鸭边腿方法
瞬间捕获味蕾的香辣藕炒鸭边腿食谱大全及做法,烹饪好吃的瞬间捕获味蕾的香辣藕炒鸭边腿方法
小希麻麻—风干鸭边腿食谱大全及做法,烹饪好吃的小希麻麻—风干鸭边腿方法