- 2019的中秋节,天热的跟夏天一样,过节还是要吃饺子啊。做了经典的辣椒馅儿,记点小tip1.辣椒选择要选择皮皱一点的,干一点的2.肉馅儿打辣椒水后,如果有点稀可放入冰箱冷藏半小时。3.高压锅煮饺子超赞哦。用料饺子粉,金龙鱼500克辣椒8个猪肉馅400克葱姜蒜水辣椒馅饺子的做法准备饺...
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- 用料猪肉泥300克红辣椒60克青辣椒60克姜8克葱12克水50毫升盐3.5克鸡粉4克细砂糖4克酱油10毫升米酒10毫升香油1大匙青椒猪肉(包子,饺子馅)的做法青红辣椒去除籽切成碎末,姜与葱洗净切细末备用。猪肉糜加盐搅拌至有粘性,加鸡粉,细砂糖,酱油,米酒后一起搅拌均匀备用。把水,分两次加入...
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- 吉祥要吃水果饺子,点名:苹果馅,橘子馅早上和30g面,做了3种馅:2个苹果馅,2个橘子馅,1个胡萝卜香菇馅。和面和做馅时,感觉自己从来没有活的那么精致过胡萝卜香菇馅好吃,以后还吃苹果馅,橘子馅好吃,以后不吃了。下次要吃西瓜馅,有娘在就这么任性用料苹果25g橘子4瓣胡萝卜16g香菇1个饺子...
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- 辣椒切小丁,和上绞好的肉馅,特别好吃用料猪肉500g辣椒100g辣椒饺子的做法饺子包好饺子出锅~...
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- 用料洋葱1个香菇6朵牛肉250克豆瓣酱3勺黑胡椒3勺盐适量鸡蛋1个饺子馅黑椒牛肉馅包饺子包扁肉都可以的做法洋葱切碎,香菇切碎,牛肉用刀背拍过再切成肉末,备用热锅倒油,先放入胡椒爆香,倒入豆瓣酱略炒一下,倒入洋葱和香菇炒香,放入适量食盐,起锅备用牛肉末中倒入鸡蛋液,适量食盐抓匀...
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- 饺子只爱妈妈的味道韭菜虾仁猪肉三鲜馅水饺是妈妈的经典那叫一个鲜做法也简单只要你会包饺子用料韭菜干虾仁猪肉面粉盐香油十三香海鲜酱油老汤蚝油花生油三鲜馅饺子韭菜馅饺子妈妈的饺子馅秘诀的做法新鲜的韭菜洗干净,切末干虾仁泡水洗干净,泡过的水要留着哦!猪肉馅中放依次...
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- 最近买的超市的速冻水饺,实在吃得有点反胃,所以打算自己动手,丰衣足食用料1.三鲜馅鸡蛋2个猪肉100克虾米30克胡萝卜半根香菇6朵木耳10朵粉丝1小把小葱4根生姜一小块大蒜2瓣豆瓣酱1勺生抽1勺油10克盐3克鸡精半勺2.青椒猪肉馅猪肉50克尖青椒2个生姜1小块大蒜1瓣三鲜饺子和青椒...
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- 用料青椒2个鸡蛋2个盐5克十三香半勺鸡精半勺青椒饺子馅(只有馅的做法)的做法青椒掰成小块,打碎。也可以切成丁,剁碎。打成这样。锅里放入少量油,把青椒里的水份炒出去。炒好以后放入盆中。两个鸡蛋,去壳,打散。锅内放入油,可以比平时炒菜的油多一些,油热了以后,放入鸡蛋,顺时针逆时...
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- 用料猪肉克料酒勺盐克包子皮包子馅烫面饺子皮饺子馅的做法见图见图...
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- 用料生肉500g(1斤)饺子皮70张(我包的馅不大)芹菜(去叶子)7支(我的是小根的一个根算一支)胡萝卜一小块葱若干生抽3勺(我的勺子不大🥄)蚝油3勺白糖1勺料酒2勺盐若干(我放了1.5平勺)香油3勺食用油(热过锅的)50克花椒粉1.5勺卷心菜(可有可无)三片妈妈牌饺子馅,怎么做都好吃(芹...
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- 在网上和下厨房搜了一下没找到素馅的辣白菜饺子的菜谱大部分都是里面放了猪肉或是牛肉的于是在我的指挥下让老妈给我包了一顿辣白菜的素馅饺子用料鸡蛋1个辣白菜400克韭菜适量豆芽适量豆腐1块盐适量蚝油适量生抽适量拌馅料适量辣白菜饺子🥟(素馅)的做法豆芽焯熟切碎豆腐焯...
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- 参考了多位厨友的菜谱,结合自己的想法简单改良了一下馅料的用料。挺简单的,味道也出奇的好。主要是为了自己备忘一下,喜欢茄子馅的可以尝试一下。(厨房小白请绕行,因为茄子炒过了馅儿稀了就不好包了,这个真的需要有一点点儿厨房经验的来自行掌握控制🤣)用料长茄子4个尖椒(有点辣...
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- 素馅总是能做出比肉好吃的味道🥰🥰🥰以下总共包了30个小蒸饺,10个大蒸饺,三个糖三角。用料面团1⃣️全麦面粉350克开水120克凉水90克2⃣️青椒茄子馅绿茄子2个青椒1个蒜粉(可用蒜末代替)1小勺盐适量3⃣️鱼香茄子馅紫茄子4个胡萝卜适量生抽2勺陈醋2勺糖1勺豆瓣酱(可选)0.5勺盐适量全...
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- 用料猪肉500g藕小半个尖椒三个葱少许尖椒馅饺子的做法准备好食材,洗干净控一下水将肉腌好备用,我放了一点老抽和少许花椒水藕切碎的样子辣椒切碎把藕、尖椒、葱切碎,放入肉馅中搅拌均匀,放入少许十三香,花生油以及盐,把馅拌匀,就可以开始包饺子了包好的饺子,煮熟后,有一种藕淡淡的...
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- 茄子辣椒炒着吃很下饭美味,亲家奶奶还用这两样包过饺子呢!我只听说茄子肉馅饺子。素的没吃过也没做过。非常好奇!打电话问过买好食材准备起来。今天做烫面蒸饺和一般的水煮饺子。孩爸吃了很多,一边吃一边说我真能哏儿!😄——————————————爱吃辣味儿的参考这链接:...
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- 1.这款肉馅属于清甜多汁的南方口味,用来做肉包子、鲜肉水饺😄。2.关于馅儿,推荐买土猪肉或者黑猪肉。首选五花肉,肥一点好吃呢😃。3.这款肉馅不用加料酒!加了大量葱姜水,不腥也不腻。用料猪肉500克葱、姜(各20克)20克水120克盐7克白糖12克芝麻油(香油)5克老抽3克生抽(美味鲜)15克~~~以...
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- 今天这款饺子专为喜欢吃辣的朋友准备,不用蘸辣椒红油,我们完全可以把馅儿做得既鲜美又够劲儿,赶快试试吧O(∩_∩)O欢迎转发本食谱,如作商业用途,请先征得我们同意。用料杏鲍菇适量白菜适量红辣椒适量子姜适量盐、味精、胡椒粉、白糖各少量淀粉少量吃辣的有福了,辣饺子包起来丨...
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- 最爱舅妈包的青椒馅饺子,每次回家必去她家讨来吃。可如今世上再无舅妈可寻😔,只能凭印象自己搞来吃吃,尽管不如舅妈的手艺,但仍可安慰我肚里的馋虫😜😜用料青椒5个五花肉馅半斤盐料酒生抽花椒粉蚝油葱姜末适量青椒馅饺子的做法青椒,去籽去筋,焯水。焯水后的青椒控净水,切碎丁,但...
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- ①此贴用的是芹菜,也可换成白菜等含水量大的菜,做法与芹菜相同!香菇,青椒等含水量小的,直接放就可以。②❗同样适用于包子馅❗(做包子馅要加水,饺子不用,水最后放!)③●韭菜鸡蛋馅●与其他不同,洗净切碎,鸡蛋不要多,一捆韭菜一个蛋就行,多加一些油,烧热,放鸡蛋,不停画圈,把鸡蛋搅成碎,关火放...
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- 用料猪肉1斤盐克料酒3勺蚝油3勺鸡蛋黄3个芹菜20根胡椒粉辣椒面芝麻油饺子馅,也能香辣香辣的的做法猪肉馅:3肥7瘦,我想吃的罪恶感少点,弄的2肥8瘦芹菜:只要杆子,切碎,一半猪肉馅的量饺子皮:多买点也没事,煮面放点饺子皮,汤会有粘稠感放调料后,带手套把它们搅拌均匀就好,过程很解压...
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- 纯属给自己留个笔记。动过几次大手术全麻,导致记忆力下降,随着人到中年,越来越明显,生怕哪天想做包子或包饺子了,大脑就一片空白,顺当也方便下厨友们吧!这个方子吃了近十年,亲朋好友们尝过都一致好评,都说比外面卖的好吃,甚至亲戚们还打趣的说我不如去开个包子铺或饺子铺,一定天天光...
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- 今天冬至,南方妹纸过个北方冬至吃饺子。最近羊肉吃多了上火冒痘了(当地风俗最近吃羊肉身上一年都不冷),饺子也放弃肉嘎嘎,来个纯素吧。用料面粉300克豆腐100克胡萝卜1根木耳泡发后100克香菇泡发后70克小油菜1把盐3小勺黑胡椒半小勺香油3大勺鸡精1小勺五彩素饺子(调馅,擀皮,辣椒油...
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- 用料大葱:2根猪肉:1000克鸡蛋:3个备注:(炒熟剁碎)青辣椒:5个白菜:5片香油:适量勺姜:1块生抽:适量勺5酱油:适量勺盐:适量克生鸡蛋:1个葱油:适量勺白糖:少许鸡精:少许青辣椒,鸡蛋,猪肉,白菜,大葱馅饺子的做法做饺子要架子肉菜好吃炒鸡蛋剁碎青辣椒剁碎白菜剁碎大葱姜末小葱搅拌均匀完成了🤔小贴...
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- 妈妈就说青椒多一点好吃婆婆就说肉多一点好吃全看个人喜好哈面皮总是擀的太薄不好吃面可能是太少了记录一下这次是因为早上剩了太多蒜酱才包的饺子hhhhhhhh~另外觉得不够辣可以加一点薄皮的青椒用料猪肉300克圆青椒760克5.6个左右面粉230克不太够盐1.5小勺生抽2小勺十三...
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- 用料前腿肉末克咸菜姜片糖克香辣咸菜肉馅&饺子包子馅通用的做法备菜热锅冷油,加姜,葱把油熬香,加干辣椒,小米辣,加肉沫翻炒出香味,沿锅边浇黄酒,把肉炒干,加咸菜翻炒,加酱油,糖提鲜,耗油,翻炒出香,盛出。(∩_∩)香辣咸菜泡沫就好啦,直接吃,或者当饺子🥟,包子馅料都可。...
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