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奶茶布朗尼如何做才美味,怎么做奶茶布朗尼简单又好吃

奶茶布朗尼如何做才美味,怎么做奶茶布朗尼简单又好吃

奶茶布朗尼的做法步骤图,奶茶布朗尼怎么做好吃

传统的布朗尼由黑巧克力制成,带有浓浓的巧克力的苦味,有的人接受不了。
将巧克力与奶茶相结合,布朗尼的口味更加香甜

用料  

鸡蛋 3个
巧克力(费列罗) 6个
黄油 110克
细砂糖 35克
低筋面粉 130克
10克
奶茶粉 一袋

奶茶布朗尼的做法  

  1. 取110克黄油,切块,6个费列罗(手边只有这个了)切小,放入微波炉中加热2分钟
    Take 100g butter and 6 ferrero , cut them into small pieces.
    Put them into a small bowl and microwave them for 2 minutes.

    奶茶布朗尼的做法步骤图,奶茶布朗尼怎么做好吃 第2张
  2. 打三个鸡蛋,130克面粉过筛,用打蛋器混合均匀
    Put 3 eggs and 130g flour mix them together

    奶茶布朗尼的做法步骤图,奶茶布朗尼怎么做好吃 第3张
  3. 面糊

    奶茶布朗尼的做法步骤图,奶茶布朗尼怎么做好吃 第4张
  4. 加入10克盐,35克白糖,一袋奶茶粉
    Put 10g salt ,35g sugar and 1 bag of powdered milk tea into the batter

    奶茶布朗尼的做法步骤图,奶茶布朗尼怎么做好吃 第5张
  5. 将微波炉加热融化后的黄油和巧克力混合均匀倒入面糊中。
    Pour the melted butter and chocolate into the batter and mix them well.

    奶茶布朗尼的做法步骤图,奶茶布朗尼怎么做好吃 第6张
  6. 烤盘中铺好烘焙纸,将面糊倒入烤盘模具中,送入烤箱165°C烘焙30分钟。
    Bake at 165°C in a convecation over for 30 minutes.

    奶茶布朗尼的做法步骤图,奶茶布朗尼怎么做好吃 第7张
  7. 出炉后,将布朗尼切成小块即可食用
    When cool, remove from the pan,and cut into bars of desired size.
    (老师,这手是我的,算合影吗)

    奶茶布朗尼的做法步骤图,奶茶布朗尼怎么做好吃 第8张
  8. 合影

    奶茶布朗尼的做法步骤图,奶茶布朗尼怎么做好吃 第9张

小贴士

来源: ADVANCED  bread and pastry  P434

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