sp海绵蛋糕做法烹饪大全 地道sp海绵蛋糕如何做
- 蛋糕
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用料
鸡蛋 | 6个 |
牛奶 | 65克 |
低筋面粉 | 165克 |
细砂糖 | 165克 |
盐 | 1克 |
sp蛋糕油 | 10克~20克 |
泡打粉 | 3克 |
sp海绵蛋糕的做法
把所以料秤在一起
打发,比原来体积的2倍到2.5倍即可。
烤箱提前预热,上火200℃下活200℃
家用烤箱用180℃~190℃的温度烤时间到后用竹签(牙签),往顶不中间从上往下叉一下,看看竹签蛋糕糊还在蛋糕碎,有就在烤5分钟左右,没有就OK了
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