低碳超绵软｜生酮蛋糕，一天一个食谱大全及做法，烹饪好吃的低碳超绵软｜生酮蛋糕，一天一个方法

生酮饮食最馋的就是碳水了，尤其是蛋糕这种“面粉+糖”的组合。巴斯克蛋糕好吃是好吃，却不能满足那种面面的感觉～ 通过多次控制变量得出了不同口感生酮蛋糕的做法。

这一篇是最软蓬蓬的。

用料  

低碳超绵软｜生酮蛋糕，一天一个的做法  

1. 把所有材料混合，没有先后。

2. 搅拌均匀，黄油不必等融化，搅拌着搅拌着就会散了。一定要充分搅拌，我用了打蛋器，高速打三十秒。

3. 倒入模具（6寸的量）空气炸锅180度 15分钟；烤箱预热180度25分钟。每个炸锅和烤箱脾气不同，供参考。

4. 可以立刻吃，也可以冷藏后吃，略有口感不同，但都是软蓬蓬的。

小贴士

椰子油会有椰香
黄油更多奶香
甜食酮学根据需要和手头材料自己选择哦

黄油如果是有盐的，做好有咸味的准备。