小美-小刺猬饼干做法烹饪大全 地道小美-小刺猬饼干如何做

用料  

小美-小刺猬饼干的做法  

1. 准备

2. 预热烤箱至180°C

3. 将黄油和糖粉放入主锅，以1 分/速度 3搅拌，利用刮刀棒将食材刮至主锅底，再以1 分/速度 3搅拌。

4. 加入鸡蛋，以1 分/速度 3搅拌，利用刮刀棒将食材刮至主锅底，再以1 分/速度 3搅拌。

5. 加入低筋面粉，以30 秒/速度 3搅拌。

6. 将面团取出分成12等份，搓圆后把一侧搓尖，放在铺有烘焙用纸的烤盘上，放入烤箱以180°C烘烤约15-20分钟，取出放凉备用。

7. 用融化的巧克力涂抹在饼干靠圆形一侧⅔处，撒上巧克力碎，用牙签沾巧克力点上眼睛，即可享用。

8. 营养