当前位置:厨趣阁 >

学烘焙 >饼干 >

杏仁手指饼如何做才美味,怎么做杏仁手指饼简单又好吃

杏仁手指饼如何做才美味,怎么做杏仁手指饼简单又好吃

杏仁手指饼的做法步骤图,杏仁手指饼怎么做好吃

杏仁味很浓郁的小饼干,下午茶必备哦😊
模具:阳晨雪茄模具

用料  

蛋清 2个
细砂糖 35克
杏仁粉 60克
低筋粉 5克
可可粉 5克

杏仁手指饼的做法  

  1. 准备好所需要的材料,烤箱165度预热。

    杏仁手指饼的做法步骤图,杏仁手指饼怎么做好吃 第2张
  2. 蛋清2个约60克左右,加几滴柠檬汁去腥,分三次加入细砂糖,打至硬性发泡,小尖角状态。

    杏仁手指饼的做法步骤图,杏仁手指饼怎么做好吃 第3张
  3. 杏仁粉、低筋粉、可可粉,混合后过筛到蛋清中。

    杏仁手指饼的做法步骤图,杏仁手指饼怎么做好吃 第4张
  4. 用刮刀从下往上翻拌均匀。

    杏仁手指饼的做法步骤图,杏仁手指饼怎么做好吃 第5张
  5. 装入裱花袋中。

    杏仁手指饼的做法步骤图,杏仁手指饼怎么做好吃 第6张
  6. 挤入模具中。

    杏仁手指饼的做法步骤图,杏仁手指饼怎么做好吃 第7张
  7. 送进预热好的烤箱,165度烤15分钟。

    杏仁手指饼的做法步骤图,杏仁手指饼怎么做好吃 第8张
  8. 出炉,模具不粘,脱模方便。

    杏仁手指饼的做法步骤图,杏仁手指饼怎么做好吃 第9张
  9. 成品图。

    杏仁手指饼的做法步骤图,杏仁手指饼怎么做好吃 第10张
  10. 现在配一杯咖啡☕,下午茶完美。( ¨̮ )

    杏仁手指饼的做法步骤图,杏仁手指饼怎么做好吃 第11张
  • 文章版权属于文章作者所有,转载请注明 https://www.chuquge.com/xhbcq/binggan/oow47.html