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酥脆香甜的小米粉饼干食谱大全及做法,烹饪好吃的酥脆香甜的小米粉饼干方法

酥脆香甜的小米粉饼干食谱大全及做法,烹饪好吃的酥脆香甜的小米粉饼干方法

酥脆香甜的小米粉饼干的做法步骤图

我是一个重度烘培爱好者,只要一有时间,就会研究不同种类的点心,常常邀请一帮好友共同品味。坚持N多年,从最初的机械烤箱(20L、30L、40L)到后来的智能考箱(方太60L嵌入式)都用遍了,但总觉得还缺少一点什么。每当逢年过节,亲朋好友多,需要大量点心时,一盘一盘的烤,耗时又耗力,当时我就想有没有一款,可以同时多盘一起烤的烤箱,经过不懈的努力,哈哈终于找到了这款能满足我所有愿望的UKOEO GXT60高比克风炉烤箱。今天刚好有时间,我就来跟大家分享一款营养健康的小米粉饼干吧。

用料  

鸡蛋 3个(约150克)
奶粉 60克
玉米油 270克
3克
泡打粉 3克
绵白糖 135克
小米粉 300克
低筋粉 400克

酥脆香甜的小米粉饼干的做法  

  1. 准备好所需材料

    酥脆香甜的小米粉饼干的做法步骤图 第2张
  2. 把玉米油,绵白糖放入厨师机里搅拌均匀,然后加入鸡蛋夜

    酥脆香甜的小米粉饼干的做法步骤图 第3张
  3. 打至如视频所示,用厨师机打至顺滑,大约15一20分钟

    酥脆香甜的小米粉饼干的做法步骤图 第4张
  4. 打好以后加入准备好的所有粉类,混合均匀后过筛进去,拌成面团

    酥脆香甜的小米粉饼干的做法步骤图 第5张
  5. 这是拌好的面团

    酥脆香甜的小米粉饼干的做法步骤图 第6张
  6. 把面团分成每个15g的小剂子,一共4盘

    酥脆香甜的小米粉饼干的做法步骤图 第7张
  7. 用自己喜欢的饼干模具压成漂亮的图案

    酥脆香甜的小米粉饼干的做法步骤图 第8张
  8. 这个图案漂亮吧

    酥脆香甜的小米粉饼干的做法步骤图 第9张
  9. 哈哈,这个图案也不错吧

    酥脆香甜的小米粉饼干的做法步骤图 第10张
  10. 把烤箱设置150℃,时间为18分钟

    酥脆香甜的小米粉饼干的做法步骤图 第11张
  11. 烤好的成品,不错吧,美味的饼干就做好了,那我们开始品偿吧

    酥脆香甜的小米粉饼干的做法步骤图 第12张
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