红茶奶香曲奇做法烹饪大全 地道红茶奶香曲奇如何做

家里的红茶还有好多，自己又喜欢茶味的小点心，加上喜欢牛奶味重的曲奇，所以就按自己的想法来做啦！

用料  

红茶奶香曲奇的做法  

1. 黄油室温融化。
   现在是冬天，我用的吹风机，不用融化到液体，软化到能轻松按压即可。

2. 搅拌好的黄油加入红糖，搅拌均匀。

3. 打入两个鸡蛋黄，搅拌均匀。

4. 筛入低筋面粉+加入红茶碎+放奶粉，换成刮刀，搅拌均匀。随后用手揉面团，之后整形。

5. 整形好了用保鲜膜包好放入冰箱冷藏室一小时(不建议放入冷冻室，容易切碎)，一小时后拿出来切块。0.8mm，同时150℃烤箱预热。

6. 150℃烤20-25分钟

7. 烤好之后拿出来冷却，茶香+奶香味的小曲奇就做好啦！我切的不大，做了48块。

小贴士

1、大家用糖粉也可以，我喜欢红糖的味道，所以用了红糖~
2、每个看烤箱脾气不一样，大家可以边刷剧边经常关注一下饼干，我的温度较高，所以用了150℃，好多方子是160℃。