抹茶圣女果牛油饼干食谱大全及做法，烹饪好吃的抹茶圣女果牛油饼干方法

用牛油果代替黄油，低糖无油营养价值高，怕胖又嘴馋的宝宝赶紧来试试！

用料  

抹茶圣女果牛油饼干的做法  

1. 选一只熟度刚好的牛油果

2. 这个颜色差不多刚好。用高营养价值的牛油果替代黄油。

3. 跟普通黄油饼干步骤差不多，牛油果捣烂成泥，加白糖和鸡蛋搅拌，筛入低筋粉，撒入切碎的圣女果干，揉成均匀的面团。然后放入模具中，冰箱冷冻一小时塑形。

4. 切成0.7cm厚度的薄片，烤箱170度烤25分钟。因为没有黄油，水果水分比较高，所以烤的时间酌情加长。

5. 是不是和一般抹茶黄油饼干差不多？味道也差不多，热量差好多！技能get！