- 港式奶茶是我比较喜欢的一种饮品,记得以前去香港就是为了喝上那一小小杯,即使冒着整晚睡不着的风险,后来慢慢的上海的港式奶茶铺越来越多,但是总感觉没有那么纯正~上海唯独新旺茶餐厅的港奶是比较接近香港本地的口感,但是小小一杯要22元,那也是属于贵的.为求喝上一杯家里制作的,...
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- 用料A木薯粉100克A水70克A糖(白糖/黄糖/红糖/黑糖)30克B红茶叶(如锡兰红茶等)30克B水1200克B黑白淡奶或三花淡奶400克B白砂糖70克我觉得60的糖度刚刚好小美版港式珍珠奶茶的做法先把木薯粉称好可以加入色素【调色用、可不加】将水和糖放在锅子里加热煮沸后关火,立马把木薯粉筛...
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- 我是一个奶茶的爱好者品尝过很多奶茶最令我深刻的是厦门的鲜主奶茶记忆犹新我也一直在寻找直到爱上烘培后我才尝试煮属于自己的奶茶我也开始研究网上的各种配方然后经常改良终于研究出好喝的港式奶茶!注意:这是茶多奶少的配方。喜欢奶多茶少的请别尝试。用料黑白淡奶200ml9...
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- 作为一个合格的吃货✧٩(ˊωˋ*)و✧,每次去茶餐厅都会必点丝袜奶茶!浓浓的茶香,丝滑的口感是会让人上瘾的!回家多次试验,终于让我在家就能做出媲美茶餐厅的丝袜奶茶!吃货福利呦!用料红茶55克细砂糖55克水1200ML黑白淡奶一罐带柄小锅两个(或拉茶壶两只)拉茶袋(必备)一个媲美茶餐...
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- 入手了一台小美,开始我的小美生活。若要购买小美机器,可以找我的小美顾问Stella。在Stella的小美群里,你会收获美食、朋友和美好的生活。微信号:stellawhq。用料淡奶40克水1600克锡兰红茶叶100克红糖10克港式奶茶【美善品】小美版的做法如图所示成品...
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- 突发奇想,然后做了实验,配方的计算过的,在小贴士里面。成品和店里的大概8分相似,我觉得好喝,而且用的都是常见的材料,容易买到。有兴趣的朋友可以试试。用料纯牛奶(欧亚)250克红茶21克水428克糖按需添加港式奶茶(纯牛奶版)的做法水开下茶叶,煮5分钟,闷10分钟。煮好的茶汤,过滤好,放至常...
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- 时间:约10-15分钟难度:容易做🤞份量:1人份用料淡奶110ml红茶粉10g热水300g细砂糖20g港式奶茶的做法锅中放入红茶粉,倒入热水,焖1分钟,开最小火煮3分钟。挑走茶包,放糖搅拌融化。淡奶冲入红茶基底中。小贴士1、淡奶不是淡奶油,也不是炼乳,可以淘宝买。淡奶做出的奶茶比用牛奶的更顺...
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- 最近沉迷大家乐的港奶,真的好好喝,但是又不想为了喝奶茶去点个套餐😂所以就自己试着做一下啦。这个做出来大概是350ml。用料立顿红茶包3包水300ml黑白淡奶/三花淡奶60ml白砂糖适量港式奶茶(茶包简易版)的做法准备3个立顿红茶包加入300ml烧开的水,抖动几次茶包,盖上盖子泡10分...
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- 平日我们做奶茶一般都是牛奶泡红茶,或煮或冷萃。今天按照小美的cookidoo菜谱做个道地的港式奶茶,加入我之前做的黑珍珠,完美无敌!用料红茶粉30克水1200克黑白淡奶400克糖60克用小美做道地港式黑珍珠奶茶的做法地道的港式奶茶用的是黑白淡奶,家里只有三花淡奶。淡奶不是淡奶油,...
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- 下午茶必备了~自己做比较健康用料水两杯红茶斯里兰卡红茶50g糖一小勺鲜奶200ml港式热奶茶的做法1.用小只奶锅把水加热2.把红茶丢下去小火煮10min3.加牛奶再次煮开4.加一点点糖5.过滤6.尽情享用😍敲好喝...
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- 我好像中了小美的毒,每当吃到美味,就想用小美试试😂这次🇲🇴玩耍,觉得这款蛋白杏仁茶很喜欢,回来复刻哈哈哈!做了两种的,一个用天然食材,一个用打磨的粉😉我都写出来,美粉们可以都试试!天然食材版不敢说多正宗,但是很多朋友尝了都说好喝😋而且我们做的是纯天然食材无添加,南杏仁又被...
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- 用料黑白淡奶400g锡兰红茶30g糖60g水1200g港式奶茶美善品版的做法看上图😂😂😄...
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- 外面喝的奶茶太甜了!没有一点茶味好吧!自己尝试制作用料开水200克红茶1包炼奶奶5克港式奶茶!的做法加入适量茶叶(英红九号)缓慢注入85°c的水茶倒进杯子加入牛奶,比例1:1为什么没有味道啊啊啊啊!注入灵魂(炼奶)最后……失败了,大家不要模仿哦小贴士茶好像不够浓的说...
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- 相比珍珠奶茶更喜欢港式奶茶多一些喜欢港奶的茶味重用料红茶30克水1200克黑白淡奶400克糖50~80克小美~港式奶茶的做法红茶茶叶30g放入小美主锅中设置:Turbo/2秒/3次磨碎。加入水1200g设置:20分/100°C/速度2烹煮。加入一罐黑白淡奶400g。再加入50g~80g糖(根据自己喜欢的甜度调...
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- 用料珍珠部分红糖30克水60到70克木薯淀粉100克奶茶部分红茶10克水600克黑白淡奶200克白砂糖30到60克港式珍珠奶茶@小美@奶茶的做法先说珍珠的部分:红糖30克,水70克入主锅,设置3分钟100度正传1煮成红糖水,彻底冷却。再加木薯淀粉(不冷却无法揉面)冷却以后加入木薯淀粉,30秒钟速度...
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- 喜欢喝奶茶,可长辈嘱咐过一定不能喝外面奶茶店里面的,都是各种粉剂勾兑。本人觉得港式茶餐厅的奶茶还是靠谱的,味道也正宗,如果自己做来就更放心啦。用料黑白淡奶400克立顿红茶10包水1.4升太古白砂糖6包港式奶茶茶包淡奶版的做法材料准备:烧水壶、立顿红茶、黑白淡奶、开瓶器...
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- 用料水600克红茶15克(可混合多种红茶)糖45克淡奶200克(黑白淡奶)港式奶茶(小美版)的做法1、将红茶叶放入主锅,以Turbo/2秒/3次磨碎。2、加入水,以20分钟/100度/速度2烹煮。3、加入淡奶和糖,以1分钟/速度3搅拌,倒入过滤网过滤后,趁热食用或冷藏后食用。...
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- 用料锡兰红茶30g黑白淡奶100ml水1000ml可可粉少许炼乳少许糖根据口味媲美茶餐厅的港式奶茶的做法1000ml水大火煮开,然后放入30g锡兰红茶,转小火煮30分钟过滤茶渣,茶汤备用。配比是:200ml茶汤+100毫升黑白淡奶+少许可可粉+少许炼乳+15太古糖(视个人口味自己调整)小贴士茶汤煮好...
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- 在深圳的气候特别喜欢喝九龙城的奶茶,每次跟老关去都会来壶奶茶,在配四个蛋挞,回到哈尔滨就没喝过这么纯正的奶茶,感觉都是奶茶粉兑出来的,今天有时间给小盆友做西餐,就自己煮个奶茶。用料红茶10克水100毫升黄冰糖按自己的口味,我喜欢少糖牛奶1升港式奶茶🍵的做法我用的是朋友送...
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- 用料红茶20g饮用水900ml自制炼乳80g黑白淡奶(请网购)300g牛奶(可省略)200g小美港式奶茶的做法将20g红茶、900ml饮用水放入主锅,10分钟/100度/反转小勺,盖上量杯熬煮!倒入炼乳80g,淡奶300g,牛奶200g,30秒/速度3混合滤网过滤倒出,盛杯!热饮,或者常温+冰块都很美味哦……...
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- 哥哥上幼稚園的時候,我們在香港租了一間房,鄰居香港大姐特別好,看到我們過去經常煲湯給我們喝,有時候還送衣服跟護膚品什麼的給我。她在茶餐廳工作,知道我特別喜歡喝奶茶,她就在茶餐廳拿了茶粉,買了拉茶袋跟煉奶回來教我做奶茶。用料粗中幼拼配紅茶40克水1200ml黑白淡奶適量砂糖...
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- 下午茶时间到!⏰哎呀,有点儿晚了,开了一个会之后就是16点了,这个点喝奶茶估计又要彻夜难眠了🥹奶茶的魔力就是助力你整夜失眠(好心人推个剧吧...所以建议大家还是1点半-2点之间喝奶茶,下午4点可以来点小甜点,记得多喝水,茶是真的狠🤪但是没有奶茶,实在熬不到晚上,于是,叮叮咣咣~被上...
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- 上学时就最爱喝奶茶,尤其是茶味浓的,每次都让师傅多加茶!现在自己做喜欢什么自己做主。用料锡兰红茶30g水1200g黑白淡奶400.g糖50-80g依个人口味调整港式奶茶美善品实惠版的做法将红茶叶放入主锅,以Turbo/2秒/3次磨碎。加入水,以20分/100℃/速度2烹煮。加入淡奶和糖,以1分/速度...
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- 奶茶自由!我非常爱喝港式奶茶,但外卖的也不知道都加了什么,还是自己做吧…胖也要胖自己手里!嘿哈!如果你喝完奶茶失眠,那么要三思啊用料纯净水1300毫升黑白淡奶300-400克幼砂糖50克-MAX拼配红茶粉50克煮茶壶一只拉茶杯一只布茶袋一个港式奶茶的做法准备材料拼配茶包比单纯的红...
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- 去香港的茶餐厅丝袜奶茶算最有特色的饮品了分大小壶又香又浓其实原料都可以网购在家也可以做出地道的味道试试吧?用料金利行港式奶茶拼配茶粉30克饮用水1200克黑白淡奶400克糖(依口味调整)50-80克盐1/4茶匙滤茶袋(建议使用专用港式丝袜奶茶滤茶器)1个2升左右茶壶1个开罐头器1...
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