- 用料生鱼五斤/条干辣椒半斤花椒两大把秘制辣椒一炒菜勺红油豆瓣两小勺香料若干芹菜豆芽蒜苗沸腾蝴蝶鱼片的做法鱼肉斜刀片成蝴蝶片,鱼肉,鱼骨用油煎一下,加水,姜,小葱,黄豆芽熬成奶白色鱼汤。菜油烧八成热,依次加姜蒜,红油豆瓣,炒香后加秘制辣椒(由贵州三种辣椒加姜蒜熬制而成),加砂...
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- 喜欢吃酸菜鱼,但不会片鱼片?虽然会片鱼片,但片出的鱼片又碎又小?这次的厨房小技巧教你片出又大又漂亮的蝴蝶鱼片。用料鱼中段1段怎样片蝴蝶鱼片的做法买了一段青鱼中段,菜刀沿鱼脊骨进刀,沿大骨向鱼腹片过去。到鱼肋骨时左手提起鱼肉,右手持刀贴着鱼肋骨慢慢片下鱼肉。另一面同样...
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- 用料鱼一条油菜半斤香菜半斤姜一大块葱几段蒜几瓣麻椒花椒一汤勺郫县豆瓣酱两大汤勺干辣椒二十几只蚝油一汤勺盐适量芝麻少许生抽半汤勺黄酒一小勺水煮蝴蝶鱼的做法鱼肉的处理:将鱼肉沿脊骨从两侧剔下,切下鱼肚部分片成薄片;刀斜着切鱼肉,第一刀不要切透,要切成看到皮,第二刀切...
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- 涮乌鱼片用料乌鱼500g葱姜蒜花椒胡椒等常用料适量蝴蝶鱼片的做法头尾熬汤,今天有鱼籽也煮下了鱼肉切薄片状似蝴蝶涮烫三五下就好了,蘸调料吃...
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- 还记得第一次让顺德校区外菜市场的鱼老板帮我片鱼的时候(虽然也只有一次😂),我被他的刀法深深地震撼了,从放血到片鱼一套动作行云流水,步骤也相当精细。听着细小鱼骨咔咔的碎断声,一瞬间有了一种顿悟的感觉,原来我之前在外面吃到的无骨水煮鱼并非是抽掉了鱼刺,而是因为把细长的小...
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- 用料鱼青鱼1条蛋清、盐、料酒、生姜、葱、黑胡椒粉,面粉,面包糠蝴蝶鱼排的做法鲜活的青鱼杀好削片,削厚点片。也可以买切好的鱼片,这样省事。😁把青鱼片加盐、加料酒、生姜、葱晻制半小时。青鱼片捞出,加蛋清、面粉、黑胡椒粉抓匀,油锅烧起来,把油烧热,把鱼片两面沾上面包糠下油...
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- 用料鱼肉一条蜂蜜一瓶黑胡椒一把白芝麻一把蜜椒蝴蝶鱼的做法鱼肉洗净切夹刀片用盐料酒姜葱腌制入味六成油温拍生粉下锅炸定型锅下少许油下黑胡椒蜂蜜蚝油盐炒香下鱼肉翻炒出锅下白芝麻即可...
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- 用料高筋面粉800g南瓜150g鸡蛋1个盐3g蝴蝶面的做法南瓜蒸熟(易化)。面粉+鸡蛋+盐+南瓜泥(带蒸汽水),搅伴均匀揉成面团,盖上盖子发酵30分钟以上。擀面皮成薄状,压出模型,用筷子做成蝴蝶状。晾晒干后装盒密封保存,随煮随吃。...
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- 糖醋白萝卜,很简单爽口。名字来源还是因为微信给老妈的时候,她说像蝴蝶的翅膀。用料白萝卜1日本醋白糖辣椒蝴蝶白的做法将白萝卜切薄片,加入辣椒粉,搅拌均匀上色加入白醋和糖,放入密封盒中保存小贴士最好选用日本醋,口味清爽;辣椒要少放,醋白糖多放。...
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- 用料蝴蝶面1包真鳕鱼1块青菜适量鸡蛋1个植物调和油适量香菇粉适量真鳕鱼蝴蝶面的做法准备食材...
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- 早上,coco说要吃三明治,我说没有面包了怎么办?她说那你就做个我爱吃的饭呗,我看了看锅里张牙舞爪的馒头犯愁,做什么呢?,好在,有煮好的鸡蛋,那就鸡蛋吧用料鸡蛋一个草莓酱少许馒头或面包少许巧克力少许蝴蝶蛋的做法1111...
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- 快手,酥脆,好好看呐用料馄炖皮少量火腿肠1根吸管1根蝴蝶脆的做法准备如图食材、工具把火腿肠切片,用吸管压个孔馄炖皮用折扇子的方式折叠起来、塞进火腿肠里呐,就这样塞噢小火慢慢炸,不要着急,好不完成啦!美不嘻嘻嘻~...
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- 这是第二道菜用料鱼一条面粉2克麻辣粉1克盐1克孜然粉半勺芝麻3克豆瓣酱1勺鸡精1勺味精0.5克葱花8克红煎鱼蝴蝶的做法1把鱼尾去掉,然后把鱼台成小蝴蝶,用面粉淹制备用。2起锅烧油,烧制六成油温,下鱼蝴蝶,炸制金黄出锅备用。3锅中留1斤油,下豆瓣酱炒香炒红,下干辣椒面炒香,下鱼蝴蝶...
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- 年夜饭儿子的最爱用料虾熟只面包糠适量蛋白个一个料酒适量白胡椒粉适量淀粉适量蝴蝶虾的做法太忙没拍步骤啦!只能语言描述一下:虾去虾线剥壳去头剩尾巴和最后一节壳别剥,虾中间用剪刀剪开,虾尾从肚子下面穿出来,先用白胡椒粉老酒腌制五分钟,粘淀粉,再粘蛋白,最后裹上面包糠开炸。...
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- 很容易的一道菜,蔬菜的用量可以根据个人喜好随意添加。烤箱40分钟左右一荤一素就有啦。用料大瀛清远麻鸡1只约1050g橙子1个洋葱1个香菇若干朵甜椒2个胡萝卜1根土豆2个柠檬半个海盐适量黑胡椒适量蝴蝶鸡的做法鸡洗干净,去头去屁股,然后从鸡的背部下刀,剪掉脊椎骨,再用厨房用纸...
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- 蝴蝶面,顾名思义就是面的形状像蝴蝶。自己做蝴蝶面,可以带着小孩子一起动手,一边玩一边做,陪伴孩子的同时,也让孩子动手能力得到了锻炼。孩子自己做的东西吃起来会变得更美味。用料普通面粉适量鸡蛋2只盐适量蝴蝶面的做法鸡蛋打散加少许盐,加入面粉,用筷子搅拌均匀至絮状后,用手...
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- 苹果的故事用料苹果1片、大葱叶1段!蝴蝶!的做法123456789...
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- 太简单了!用料手抓饼五块白砂糖适量蝴蝶酥的做法五块手抓饼叠起来,稍微擀一下;然后两边卷起来,至中间。卷好之后拿起来,粘上白砂糖,然后模切成片。切好之后,放在烤盘里,180度烤20分钟就可以了!小贴士一定要趁冷的时候切,不然容易变型。...
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- 宝宝的辅食食谱多种多样,这次来分享一个一碗解决一餐饭的面条,不仅营养好吃,还非常快手!面条不仅更好消化,还有养胃的作用,对于肠胃系统还比较脆弱的婴幼儿来说,面条是添加辅食后比较好的选择,作为宝宝餐桌的主角之一,它不仅可以提供碳水化合物,还能提供蛋白质等丰富的营养素。有的...
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- 用料低筋60克鸡蛋3只糖50克(45克蛋黄5克蛋白)玉米油30克奶油150白糖5克鲜榨红龙果汁一小碟蝴蝶结的做法一般的蛋糕卷做法。凉透,抹奶油,卷起,用中号毛笔,蘸果汁,模具描蝴蝶结。放入冰箱一宿小贴士天然果汁上色艳丽。...
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- 用料AllPurpose面粉4杯Fleishman'squick-RiseInstantYeast4x1/4ts白糖1/4杯(可根据个人口味适当增减)葱(大葱、香葱……都行)适量五香粉、盐、麻油适量蝴蝶卷的做法将葱切碎,加人五香粉,盐,麻油拌匀,待用。按黄家馒头的做法1-6将面粉和成4个光滑的发酵面团。取一团面团,擀...
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- 用料洋葱一个蝴蝶面适量盐适量鸡精适量紫蝴蝶的做法煮面把面捞出来放在碗里炒洋葱在炒的过程中,在洋葱里放盐,鸡精,把炒好的洋葱到在煮好的面里,大功告成了...
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- 用料菠菜2根鲈鱼半条豆腐5小块香葱1棵姜3片蝴蝶面20多个儿童面条一小把鱼汤蝴蝶面的做法片完两片肉的鲈鱼骨洗净,用盐和姜片腌制半小时。清水洗净备用。不粘锅内下点花生油,烧热,姜片翻炒出味,下鲈鱼,翻炒两分钟。下葱结,倒入开水,没过鱼肉。大火转小火烧十分钟。下豆腐块,继续煮...
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- 日本挞模配套食谱(淘宝店铺:浩然手作小屋),因为没有做过,所以不知道味道如何,而且千人千味,可以根据自己的喜好来调整。果泥可以选择自己喜欢的,我觉得百香果什么的也不错。请完整的看几遍步骤再做!不然手忙脚乱的很容易出错。有部分内容是按我的理解来写的,如果有不明白的地方可以...
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- 用料蝴蝶粉(意面异形类青豆洋葱红椒蘑菇家里蘑菇吃完了,我用的杏鲍菇番茄火腿鸡丁or随意蝴蝶粉的做法烧水,水开加一勺盐,倒入蝴蝶粉煮十分钟,至蝴蝶粉完全煮透,捞起,盛到盘中,加一勺橄榄油拌均匀。开水锅倒入西兰花青豆过水,备用。红椒,洋葱切碎,蘑菇番茄火腿切丁。油锅油热,下红椒洋...
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