红酒葡萄干曲奇做法烹饪大全 地道红酒葡萄干曲奇如何做
- 饼干
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简单易得的材料,超好吃🎃的饼干!
用料
低筋面粉150克 | |
玉米淀粉20克 | |
葡萄干40 克 | |
红酒 40克 | |
植物油 30克 | |
白砂糖 40克 | |
鸭蛋 1 只 |
红酒葡萄干曲奇的做法
葡萄干洗净后,用红酒浸泡10分钟
另找一个干净的碗,将剩余的材料混合(鸭蛋是后来临时加的,所以没拍进照片)
加入红酒和葡萄干,揉均匀
将饼干做成喜欢的形状,放入烤箱,上下170℃,烘烤20分钟。(根据自家的烤箱来设置温度及烘烤时间,烤熟就好啦)
偷吃了一块才想起拍照,浓浓的酒香味。超好吃!
小贴士
第一次做,自创的菜谱,面团好像有点湿,比较难压形状。也可能,用的鸭蛋,比较大,比较黏。怕黏的小伙伴可以少放点红酒,或者多加点面粉什么的,自己稍作调整哈
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