- 今天降了温,有点凉凉爽爽的。然后就想吃口热乎的小零食。带娃就来了个快手版的蛋挞。简单到不能再简单了~(👇👇👇注意看小贴士噢。😘)用料鸡蛋2个牛奶150克炼乳40克挞皮11个快手版全蛋蛋挞的做法鸡蛋打散。混合其他材料。过筛。多过筛几遍口感会更细腻。烤箱180度预热好,中层...
- 8293
- 用料全蛋2个纯牛奶200克细砂糖15克淡奶油1杯(200克)超快手全蛋版蛋挞液的做法所有材料混合,混合好的液体倒入烤碗里,(图片用的焦糖布雷的小碗,能烤的碗都行,做蛋挞就倒蛋挞皮里)。200度烤大概25分钟至表面有焦点。还可以加点时令水果,给娃出门吃的打包好了。小贴士试过放20g糖我吃...
- 27469
- 用料鸡蛋2个蛋黄1个细砂糖30克纯牛奶250克蛋挞皮10个全蛋无奶油快手蛋挞的做法2个全蛋1个蛋黄打入盆里,图文不符😛加入白砂糖搅拌均匀,图文不符再加入牛奶搅拌均匀过筛2次,变得非常细腻烤箱160预热倒入事先准备好的挞皮里140度,40分钟,我家烤箱温度偏高...
- 21472
- 用料全蛋2个牛奶100克淡奶油66克细砂糖25克蛋挞皮12个超快手下午茶——全蛋版蛋挞的做法准备好材料称好牛奶,放入细砂糖,搅拌均匀打入两个全蛋搅拌均匀倒入淡奶油过筛两次使蛋液更加细腻分装到每个蛋挞皮,8分满即可烤箱200度预热5分钟,上下火烤20分钟左右,要留意蛋挞表面的成...
- 22508
- 葡式蛋塔即葡式蛋挞。葡式蛋挞,又称葡式奶油塔、焦糖玛琪朵蛋挞,港澳地区称葡挞,是一种小型的奶油酥皮馅饼,属于蛋挞的一种,焦黑的表面(是糖过度受热后的焦糖)为其特征。1989年,英国人安德鲁·史斗(AndrewStow)将葡挞带到澳门,改用英式奶黄馅并减少糖的用量后,随即慕名而至者众,并成为...
- 29815
- 快手蛋挞~椰蓉版,用料简单,零难度,味道很赞。🈶️蛋挞皮的你一定要做一次哦。用料鸡蛋2个牛奶120克糖30克玉米油25克低筋粉30克椰蓉40克蛋挞12个快手蛋挞~全蛋椰蓉蛋挞的做法鸡蛋2个牛奶120克玉米油25克白糖30克低粉30克混合均匀过筛加入椰蓉40克,210度25分钟~椰香浓郁酥的掉渣特...
- 31349
- 以前都是只用蛋黄做,做出来放凉了塔芯就回缩回去,我家大宝喜欢吃满口塔芯的,经过多次实验得出以下结论,而且还是全蛋,不会浪费蛋清哦,口感棒棒哒~绝对不比KFC差😎ི用料鸡蛋2个牛奶180克淡奶油180克蛋挞皮19个木糖醇30克炼乳5克快手全蛋不回缩蛋挞的做法把牛奶放入微波炉叮30秒,...
- 16597
- 好吃~记录下~用料鸡蛋2个奶油80克牛奶150克细砂糖35克炼乳一勺,可不加快手全蛋媲美肯德基蛋挞挞水的做法把除了鸡蛋外的所有东西打蛋器拌匀,打入两个鸡蛋,拌匀,倒入蛋挞皮装七八分满220度烤22分钟左右小贴士1.蛋挞皮最好提前软化2.这次是大个儿的,14个的量...
- 24362
- 最简单烘焙,没有之一。用料牛奶100克砂糖25克鸡蛋2个淡奶油65克蛋挞皮10-12个快手蛋挞——全蛋版的做法牛奶中加入细砂糖,稍作搅拌,充分混合。加入两个全蛋,手动打蛋器打匀。注意手法要轻柔,尽量避免产生过多气泡。加入淡奶油,再次混合均匀。此时蛋挞液应是淡黄色,质地细腻浓稠...
- 7037
- 用料鸡蛋2个牛奶150克砂糖30克(喜欢甜口的酌情增加)成品蛋挞皮8只8只快手无淡奶油全蛋蛋挞(瘦身版)的做法1、牛奶加热到40度左右倒入砂糖搅拌至彻底融合。2、加入全蛋两只用蛋抽搅拌均匀(细腻的人请过筛,增加口感)3、静置几分钟,待蛋液表面泡沫减少或消失。此时预热烤箱:上下火210...
- 28773
- 看了很多菜谱的蛋挞,感觉都好麻烦,不是放炼奶就是要加热。我这个懒人,臣妾做不到~~而我说的这些材料家里都是常备的,除了淡奶油和蛋挞皮需要特地去买之外。朋友经常来问我要方子,这个最好啦用料牛奶100ml淡奶油200ml细砂糖20克鸡蛋2个市售蛋挞皮15个左右超快手全蛋版葡式蛋挞的...
- 27888
- 加了香蕉虽然颜值没有那么高,但是味道真的一绝,超级好吃!用料蛋挞皮9个纯牛奶105克鸡蛋1个糖17克香蕉大半根炼乳适量(可加可不加)香蕉蛋挞|简单快手|全蛋版本的做法1⃣准备好所有食材2⃣温热的牛奶加入白糖、炼乳、鸡蛋搅拌均匀然后过筛两次放置一旁(牛奶温热就行了不要烧开了,...
- 16090
- 蛋挞配牛奶🥛,简单又美味!适合早起的上班族。(因为老公不爱喝粥)用料鸡蛋(全蛋)1个牛奶100克可以全部换淡奶油100克,也可以牛奶和淡奶油各50克细砂糖15-20克喜欢甜的可以多加点炼乳适量也可以不加七哥蛋挞皮6个蛋挞(全蛋液、快手版)的做法6个蛋挞皮先拿出来解冻,再去准备材料把上面...
- 16737
- 想吃蛋挞咻咻咻做起来真的只要5分钟用料鸡蛋2个牛奶1盒砂糖20克蛋挞皮10个快手全蛋版无奶油蛋挞的做法准备好材料一包蛋挞皮两个鸡蛋一盒牛奶(随便什么牛奶都可以)蛋牛奶糖打散(我用了一下打蛋机)1分钟就搞定手打可能要慢一点(密集恐惧症勿看)🙈准备好蛋挞皮,把蛋液依次灌入(不要...
- 30109
- 用料鸡蛋1个牛奶120ml白砂糖适量蛋挞皮4个3分钟快手蛋挞(全蛋)的做法1.鸡蛋加糖加牛奶打散2.倒入蛋挞皮中,送去烤箱下层,上下火220度25分钟。出锅...
- 17935
- 用料鸡蛋1个牛奶100克细砂糖12克炼乳3克蛋挞皮5个快手全蛋蛋挞(无奶油版)的做法纯牛奶➕白砂糖,搅拌融化后待用。如果天不是很热,建议混合物倒入奶锅中适当加热,注意不要太热,此处加热的目的是让白砂糖彻底融化,有一点温度即可。加入3颗黄豆大的炼奶,可以让香气浓郁一些,没有的话...
- 10654
- 用料蛋挞皮6个鸡蛋1个全蛋牛奶250克的一半即是半盒砂糖适量奶油可加可不加,加了变葡挞全蛋蛋挞(超快手)的做法把鸡蛋打入盆,用手动打蛋器打散加入白砂糖搅拌两分钟后加入纯牛奶继续搅拌,搅拌时间越长口感越好烤箱180度预热,预热好了把时间调20分钟,之后等吧!香喷喷的蛋挞完成啦!!记...
- 32277
- 蛋挞做了多次,发现熟练了越来越简单~方法也比较随意。原料记着,蛋奶糖,仅此而已~用料蛋一只奶80g白糖30g自我调节蛋挞皮自己买就好啦懒人版快手全蛋蛋挞的做法蛋挞皮我从网上买的,这一次量做6-7个。蛋奶糖混合,打散均匀即可。牛奶的量其实是做饭的普通汤勺(做饭的那个不是吃饭的...
- 18438
- 疫情禁足,来个超简单快手的蛋挞下午茶吧!用料鸡蛋2个牛奶160毫升俏农蛋挞皮11个白砂糖30g克快手蛋挞(全蛋无奶油)的做法将两个鸡蛋打散,加入160ml牛奶,加入30g白糖(喜欢吃甜的可以多加点),一起搅拌搅拌。然后倒入蛋挞皮中。同时预热烤箱。上下火200度,烤25分钟左右即可。...
- 18962
- 家有俩宝很喜欢吃蛋挞,在家做干净又健康好吃,因为还需要看孩子不能太费时间,所以步骤要简洁减到极致,蛋挞皮买冷冻现成的,什么时候想吃从冰箱拿出来就好,挞液过筛啥的都省了,搅拌均匀就ok了。孩子心血来潮想吃了,5分钟就能进烤箱,半小时能进肚子是王道。(。ӧ◡ӧ。)用料鸡蛋1个牛奶100...
- 10483
- 难得休息,这天气也是热得爆炸,根本就没有外出的动力。在家闲着也没事干,去翻冰箱,发现还有蛋挞皮在。那就做蛋挞吃吧,刚好烤箱也挺久没用了,拿出来溜溜咯!用料鸡蛋2个牛奶200克白砂糖30克蛋挞皮12个简单快手的全蛋蛋挞的做法称30g的白砂糖清零,然后倒入200g纯牛奶,一般一瓶纯牛奶...
- 21431
- 用料鸡蛋3只全脂牛奶200g炼乳12g白糖20g展艺蛋挞皮10只快手版蛋挞的做法准备食材及相关工具,还有蛋液分离器,过筛网,手动打蛋器等用蛋液分离器将蛋黄和蛋清分离,取蛋黄备用分次加入白糖、炼乳、牛奶,每次都要搅散搅匀,然后用过筛网过筛我用的是空气炸锅,先200℃预热5min,完成后将...
- 5623
- 就这么简单,问你吃不吃蛋挞,想吃咱就做呀~色泽金黄,蛋香袭人奶香馥郁,内芯滑爽外皮酥脆,不简单的风味可以可以~简单的材料和做法,就是这么简单~材料混合均匀,倒进蛋挞皮,200℃,30min,okok用料牛奶125克(半盒)白糖20克(两勺)炼乳13克(一条)鸡蛋1只蛋挞皮7个蛋挞快手超简单(全蛋无奶油版)的做法...
- 27172
- 蛋挞无疑是零基础烘焙玩家的最佳选择。之前一直沿用传统方式只用蛋黄,可是让被舍弃的蛋白情何以堪!今天试验了,全蛋可以有。湿冷阴郁的冬天,掐着娃放学回家的钟点,香喷喷的蛋挞适时出炉。这样的冬天会不会暖一点?用料全蛋1个细砂糖3小勺淡奶油whippingcream75ml淡奶evaporated...
- 18390
- 用料蛋挞皮4个蛋挞液:鸡蛋1个牛奶50克糖10-15克奶油25克烤箱200℃25分钟左右快手简易两人份蛋挞/葡挞(全蛋)的做法1.蛋挞皮解冻(可放入烤箱最低档5分钟)2.同时打散鸡蛋3.加入牛奶和糖继续搅打,同时取出烤箱内蛋挞皮,此时挞皮应该软了,但是还是凉的,没关系,因为我们要开始预热烤箱了...
- 8330