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烤巧克力爆浆蓝莓饼干食谱大全及做法,烹饪好吃的烤巧克力爆浆蓝莓饼干方法

烤巧克力爆浆蓝莓饼干食谱大全及做法,烹饪好吃的烤巧克力爆浆蓝莓饼干方法

烤巧克力爆浆蓝莓饼干的做法步骤图

凭感觉的用料

用料  

85%巧克力
坚果 切碎
蓝莓
中筋面粉
苏打粉
牛奶

烤巧克力爆浆蓝莓饼干的做法  

  1. 1. 烤箱预热180C                                               2. 中筋面粉加一小半甜品勺苏打粉混合均匀,没有过筛,一小撮盐                                                     3. 放几小块稍稍软化的黄油,用手搓到小粉块出现                                                                 4. 加蓝莓和切碎的坚果                                   5. 少量多次加牛奶混合搅成团                       6. 取出稍微压成饼,注意不要破坏蓝莓         7. 切成等分小块。                                             8. 铺巧克力,坚果,蓝莓后烤10-15分钟至变色变脆硬

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