- 炖牛肉请参考第一篇,今天做牛肉面,牛肉多一些,佐料也多一些用料牛肉挂面葱姜蒜花椒大料桂皮香叶生抽老抽料酒冰糖和盐牛肉面(挂面)的做法解冻牛肉,有些多,化开后分成2份解冻化开的肉肉切小块(煮的过程会缩水哦,按自己喜欢的大小块切就好)我省了些明天做郫县豆瓣黄牛肉或是黑胡椒杏...
- 12235
- 用料香菇猪肉挂面虾米蒜葱料酒鲜酱油生粉糖胡椒香菇肉挂面的做法把食材备好,量多量少按自己需求和喜好烧开一锅水,下挂面,煮2分钟,捞起,过凉水,备用。肉切片,不用太薄,2mm左右均可,把所有调料加入拌匀腌制约10分钟,放置一边,待用。冬菇提前泡发,切片,蒜切片,葱白切粒。油热,下肉翻炒至熟...
- 33947
- 用料挂面把生抽勺花椒粉勺挂面的做法垃圾...
- 21913
- 今天这道挂面新吃法是借由传统美食馓子的做法而来的,第一次尝试,没想到做好味道也是别样的好吃呢!用料挂面100克耗油一大勺盐适量油适量挂面新吃法(油炸挂面)的做法挂面煮好之后放入盐,耗油搅拌均匀,并用筷子卷成团均匀摆入盘中,不要太厚,不然不容易熟八成油温中火下锅炸制,刚开始...
- 32829
- 挂面加墨鱼丸用料挂面鱼丸葱花盐油酱油麻油肉丸挂面的做法滚水下面,下盐和油煮3分钟捞起汤个鱼丸碗面里加酱油和麻油拌匀撒上葱花和鱼丸...
- 22336
- 2020.1.30正月初六,我在四川。家乡武汉尚仍处在隔离状态。早上,我用挂面、芝麻酱、胡萝卜碎、葱花、卤水等调制出家乡味道——热干面,我和四川老公一扫而光。怀念武汉,想念家乡的亲人和家乡的味道。希望武汉尽快走出疫情,拨云见日,人们能额手相庆,走上街道相互拥抱,庆祝这来之不...
- 12713
- 切片牛肉、葱姜、十三香炖料、番茄用料牛肉切片十三香炖包葱姜番茄独在异乡之一:牛肉汤挂面的做法烧水至开,加入俩红茶包,将生牛肉放入,烧至滚开烧另一锅水,滚开,推葱段姜片,放入一包十三香炖料,将上一锅出的牛肉投入。炖。仨小时。差不多时将姜葱挑出,十三香炖包挑出。放入细挂面...
- 32173
- 用料羊肉,花椒,蔬菜,红萝卜,挂面克羊肉汤挂面的做法煮好羊肉汤,放入酱油一点,醋一点,盐一点,蚝油一点,小葱切碎放入,再把煮好的面和蔬菜放入,最后放入羊肉汤。...
- 12629
- 下面条这种不需要技术含量的事太适合厨房杀手😇用料挂面1把油菜4棵培根1片蒜肠半根牛奶150毫升西红柿半个盐牛奶挂面的做法根据自己要装的碗的大小,在锅里放4/5碗水。盖锅盖大火烧开。放挂面。我吃得比较多放了挺大一把。😂待挂面全都软进水里了转中火开锅盖给它在那儿煮...
- 9002
- 牛肉面是兰溪的特色小吃之一,小时候吃一碗牛肉面是件奢侈的事,记得当时加满料最多12块钱,现在不加料的牛肉面12块,还是算便宜的。今天自己一个人在家,买了九块钱的菜,面条是自己行里月月领1元换购换回来的鸡蛋挂面,做了一碗牛肉汤挂面,好吃健康又满足!用料鸡蛋挂面1人量雪菜1小搓...
- 9555
- 简单美味,营养丰富用料鸡蛋2个洋葱半个火腿适量若干片胡萝卜1根线辣椒4个挂面三两老干妈适量蒜3瓣挂面做炒面的做法洋葱,胡萝卜切丝火腿切丝青辣椒切丝两个鸡蛋,打散,加盐,适量料酒,炒熟够一旁备用挂面适量,因为要炒,七成熟即可挂面过冷水,沥干,防止成陀油锅放油,下入洋葱,胡萝卜翻炒...
- 30956
- 用料挂面两人量鸡蛋2个酱油2勺菠菜一小把王中王两根挂面炒面的做法切好葱沫,香肠,洗好青菜备用(无图)水开下面煮,面下好水开了就可以捞出来了,不要煮太久热油炒鸡蛋,放入葱花,青菜,捞出的挂面尽情的搅拌吧,记得加调味料!(建议女孩子不要尝试,面很大一坨,根本不在控制范围内)...
- 21071
- 用料挂面1把龙豆1把茄子1个大葱半根大蒜4瓣生抽适量老抽适量蚝油勺鸡精1勺食盐适量挂面版焖面的做法将挂面放蒸锅内蒸10分钟准备龙豆和茄子龙豆分段,茄子切滚刀块锅内加油(可以多放一些),爆香葱花和蒜瓣,加入龙豆,炒3分钟放入茄子,加入食盐,生抽、老抽,蚝油适量,翻炒均匀,加入适量的...
- 18198
- 喜欢吃面有喜欢红烧肉突发奇想用料挂面一把冰糖一大勺生抽一勺老抽一勺葱两根姜一小坨蒜一瓣五花肉500g大料香叶两片红烧肉挂面的做法水灼肉这次没有五花肉用的是后退准备材料下油锅炒香然后下肉炒炒好糖色再加生抽老抽加水没过肉小火炖接着大火收汁煮好面淋上汁要好看可...
- 10968
- 挂面可以到酥山食品旗舰店处购买用料挂面100G肉酱拌挂面的做法1、准备好主料和配料2、炒锅烧热,下油及肉末炒出油至金黄色3、加入黄豆酱,甜辣酱,味极鲜酱油,胡椒粉,料酒炒匀4、加入清水一碗,煮开后转小火,将酱水慢火熬制,只余下肉酱和油时加入适量鸡精炒匀后盛出备用5、将锅中的...
- 30500
- 用料挂面把鸡蛋、黄瓜个肉沫葱姜、料酒盐、糖、生抽、蚝油、鸡精挂面肉丸的做法加葱姜剁肉末黄瓜去皮切小丁黄瓜碎倒入肉馅,打入鸡蛋,依自己口味加各类调料拌匀起锅下挂面至7成熟捞出过凉水后沥去水分和肉馅一起拌匀搓成丸子下油锅小火煎后捞出控油再复炸即可小贴士黄瓜换...
- 10052
- 用料小青菜适量鸡蛋1个盐适量面一把肉丝一人2两蒜和姜适量汆肉青菜面(米面、挂面)的做法准备食材准备泡好的米面或者挂面准备洗净的青菜切好姜和蒜放入刚切的蒜和姜,放入盐和生抽再加入1-2勺山芋粉山芋粉如图搅拌均匀,要是搅不动就加一点水锅里加开水,放一点油,再把腌好的肉依...
- 26265
- 做简单美食用料高筋面200g黑米面40g盐一点点水适量黑米面挂面的做法面粉与黑米面混合加盐,水一点点加合成面团合好的面团分成四份擀成薄饼用一至五挡压薄,记得在面皮上刷些干面粉防沾哦!开始压面了出成品了不错吧小贴士夏季吃凉面时多些俩人份...
- 33893
- 老妈常做的一道『主食』。。。不同的时间,不同的环境的一道不同『盼式焖面』用料豆角500g牛肉200g大蒜5颗挂面若干盼式豆角牛肉焖挂面的做法准备工作:葱蒜切沫,(蒜沫分俩份,一份初入油锅煸香。另一份,将出锅时炒匀)将牛肉切成条。将摘好的豆角用热水焯一下。一开水就捞出备用...
- 11747
- 妈妈不怎么会做饭,饮食非常清淡。但她做汤面有一绝招。绝招就是那碗面汤。简单的香葱加青菜,就做出一碗香喷喷的面。每当我孤独没人陪伴时,我就想起了这碗面。用料盐少许酱牛肉几片白萝卜几片生抽1勺香葱1根油菜1棵陈醋半勺干辣椒1个喷香的挂面版牛肉面的做法准备食材:白萝卜...
- 10233
- 昨天炖的排骨玉米汤,剩汤改进煮的面,鲜用料牛肉粉排骨若干块玉米两个杏鲍菇一个茄子一根料酒盐日本拉面一人份肉汤挂面的做法玉米切块,杏鲍菇,茄子切片排骨入沸水,30秒。捞出备份排骨,玉米,盐,牛肉粉进锅。加清水,没过材料。大火煮开,转中火,加入杏鲍菇,料酒十分钟后材料捞出,加入面条...
- 21976
- 最关键的是肉干!是呼伦贝尔牛肉,自己晾干的!!!挂面是蒙古国🇲🇳买的,呵呵。用料挂面1把牛肉干若干干肉挂面的做法准备好肉干,量自己把握切肉干的秘诀就是要斜切(一般人我是不会告诉他的,让他死切去吧😄)冷水下锅,等水开了改慢火煮…干肉煮出油脂后下挂面(当然挂面可以换成手擀面……...
- 16065
- 在南方,想买个鲜面条,真的不是一般难…超市里都是很粗的拉面,没有老家那种细细的鲜面条,但是我发现超市里很容易买到这种圆饼型的细挂面,就用来尝试做了卤面,还别说,真不错!面饼我开始先隔水蒸了10分钟,拿出来,放了一会儿又变干,觉得这一步没啥效果,就没有写在步骤里。仅供参考,共同学...
- 5615
- 用料猪肉半斤葱适量盐适量八角2个大蒜三瓣青椒1个花椒适量肉卤子挂面的做法青椒洗干净切片,瘦肉剁成肉末。热锅冷油,放入肉馅,翻炒至变色。加入盐和鸡精,翻炒均匀后加入葱蒜,炒香。加入适量水至没过肉丁,加入青椒片,八角,花椒。在加入适量生抽,和少量老抽,再加去葱蒜,中和焖10-15分...
- 17276
- 用料盐现磨胡椒粉生姜切片油挂面肉丸2个炸肉丸挂面的做法热油锅放入生姜片倒水放入对半切开的肉丸放盐待水沸腾后加入面条加入胡椒粉面条飘起后起锅...
- 33882