无渣芒果雪糕做法烹饪大全 地道无渣芒果雪糕如何做
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夏日必备呀~
用料
芒果 | 5个 |
牛奶 | 250ml |
奶油 | 250ml |
酸奶 | 250ml |
豆浆机/榨汁机 | 一台 |
无渣芒果雪糕的做法
攀枝花芒果五个(超甜,所以后面都没加糖了),去皮,切块,大部分放入豆浆机,留几块备用。
纯牛奶一瓶,酸奶一瓶,倒入豆浆机。
使用果汁模式,榨成果泥,超香甜。榨汁间隙,淡奶油加糖或蜂蜜打发,这里的蜂蜜只是摆设,我没加,够甜了。
打发的奶油,因为手酸,我打到能挂糊就停了。
把果泥和奶油混合
上模具,中间再丢一块芒果肉,爽!
真的有果肉哦(´-ω-`)
盖上盖,放冷冻室一夜。
成果图
小贴士
1.全程没加水,所以不会有冰渣。加了奶油,口感绵软!
2.我这个量很多,除了图中的两个模具,还装满了两个保鲜碗。所以各位,量力而行(●°u°●) 」
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