- 用料鸡腿五只以上只柠檬半个生姜一丢丢可乐一瓶盐少量冰糖五六个吧可乐鸡腿,无需花里胡哨调料,日常调料就行的做法鸡腿加入两三片柠檬(加不加随意,加了好吃点)加入差不多这么多的盐,这种勺子大家家里应该都有吧?腌一会锅里热油,稍微少放一点油,放入鸡腿,炸至变色炒两下。放入可乐,没...
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- 这款日式烧大根因为只用了家常调料,所以算不上真正意义上的日料。但由于禀承了日式做法,而且正值冬季,冬吃萝卜也体现了日本料理浓郁的季节感特色,所以仍冠以日式烧大根之名。用料长的白萝卜半根里脊肉100克生抽15克白糖4克料酒10克蚝油5克黄油15克葱姜适量小香葱、小米辣,香...
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- 用料肥牛一盒洋葱1个姜几片白糖生抽老抽耗油淀粉盐米饭普通调料就能做的日式肥牛饭的做法调料汁(勺):盐1,白糖1,淀粉1,耗油1,生抽2,老抽2水开下肥牛卷,变色捞出锅烧热倒油,洋葱和姜丝炒软,倒入料汁,肥牛,小碗清水,翻炒至黏稠冰箱拿出的鸡蛋开水煮7分钟就是温泉蛋。别忘记煮米饭。然...
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- 他们跟我说,这道菜是“铁锅炖自己”……南瓜的清香咸蛋的醇厚一道只要有锅就可以做的下饭菜用料咸蛋2个南瓜500克油若干鸡精(可选)少许咸蛋南瓜🥚🎃简单快手菜,不需调料,有锅就行!的做法南瓜切成小丁3毫米的薄片,不要太厚,否则不容易熟。放入食用油,热锅翻炒。这道菜用多一些油会...
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- 这个方子做出来是两人份,特别快手,周末早上享用棒极了用料生面条半斤海苔4片鸡蛋2个包菜叶6片酱油4勺沙拉酱或炼乳适量家常原料就能做的日式炒面的做法准备阶段:1.包菜洗净切成丝2.面条煮熟(大约一大碗,如果有剩面条直接用就好啦)如果有胡萝卜、彩椒,也可以切丝加到炒面里,会比较...
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- 哈哈,老妈很是不解我一个多小时搅了个什么。用料鸡蛋5个面粉一次性杯子两杯白糖一次性杯子一杯食用油一次性杯子半杯纯牛奶一次性杯子一杯葡萄干若干家常版蒸蛋糕,有锅就行的做法1.蛋清蛋黄分离,蛋清一定要分到无油无水的盆里。蛋黄中加一杯牛奶,半杯白糖,两杯面粉,半杯食用油,...
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- 夏天就是要吃凉拌菜,凉拌菜关键看调料!不用味精,不用香油,用日常佐料也能做出又香又美味的调料,适合绝大多数的凉拌菜,我这次做的是凉拌杏鲍菇。用料大蒜1瓣小红米椒1个小葱2根辣椒粉半勺干花椒几粒生抽2勺醋半勺耗油半勺白糖少许食用油(各种炒菜的油)少许杏鲍菇3个用日常佐料做...
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- 用料糖常备调料的做法酱油,贵的就行黑白芝麻海盐岩盐海苔碎黑白胡椒枫糖浆(+豆腐好吃柚子糖浆冬瓜糖浆金桔油(配烤肉玫瑰糖桂花糖盐曲蚝油料酒红糖冰糖味淋如何挑选糖,普通砂糖用来调酒或者放面团里,三温糖用来煮汤做菜。如何挑选盐,溶解制盐和晒的干燥盐,用于普通的简单的调味,...
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- 在减肥的路上渐行渐远的过程中,我已戒食米饭多日,所以主食会是各种面食,今天我掏出了前几天剩下的一小把螺旋意面,分量刚好差不多够我吃,于是,盘它。因为是自己瞎姬芭吃的日常,所以,我不爱吃的都不加,例如一般都会放一些的洋葱,工序手法并不讲究,自己嘛弄得可以吃就行嘻嘻嘻。至于这...
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- 用料南瓜500克牛奶/水/椰汁都行500ml有手就行赛韩国料理南瓜汁的做法简单的去皮(小心伤到手)随便怎么切都行,大块小块不影响倒入适量牛奶(以没过南瓜为宜)这一步,也不一定用牛奶,直接用凉开水也没事,我也尝试过放旺仔牛奶/特仑苏/椰汁,然后可以兑水也可以不兑。注意哦,不需要放糖!以...
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- 每天一起床,就给家人做着早餐,看着他们享受美食的样子,好满足,这就是幸福的生活!用料用心用爱日常料理的做法面包、蔬菜、鸡蛋、番薯、牛奶、水果南瓜、西红柿炒鸡蛋、大肉包子、柚子、牛奶西葫芦炒肉丝、咸蛋、凉拼黄瓜、煎蛋、南瓜小米粥小贴士天天都是营养早餐,满满的爱...
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- 这个料汁用来拌面,做汤面(直接这个料汁中放热水,放面条),蘸食,味道都还不错。用料糖适量香醋1汤匙蒜5大瓣生抽5汤匙花椒适量青线椒1只小米辣2只油适量香菜2根葱2根姜2片盐适量鸡精适量家常调料汁的做法将花椒粒在锅中小火炒出香味。盛出备用。碾成粉末,我是用手指搓出来的。可...
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- 今天做了西红柿尖椒炒茄丝,这道菜真的很下饭,这么做茄子油也不会很多,喜欢的一定要试试,祝大家吃得开心用料茄子,尖椒,西红柿,蒜,生抽,盐,白糖有手就行的家常下饭菜的做法备菜1️⃣茄子去皮切成细条,尖椒切成丝,西红柿切成小块2️⃣锅内倒入油,油热放入蒜末炒香,再放茄子炒至半熟,加入尖椒翻...
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- 娃超爱我这道烤香菇,一个人能吃掉一盘。香菇营养又美味,孩子们可以多吃,下面分享一下做法(部分步骤未拍照,以后补上):用料鲜香菇10朵生抽2勺(小朋友吃饭用的铁勺,下无特别说明则相同)老抽半勺淀粉(即生粉)1勺(调料盒自带的勺子)料酒1勺糖少量(提鲜)生姜少量大蒜5~6瓣小米辣/剁椒酱(可不加)6...
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- 自己挺喜欢吃皮蛋的,大家不喜欢吃的可以拿这个汁调其他凉菜用料皮蛋3个洋葱半个芹菜叶和其他叶菜1份蒜瓣2瓣小辣椒1个香菜1根生抽1勺醋1勺耗油1勺味精和鸡精5g盐1勺白砂糖1勺调凉菜万能料汁,常用调料简单易上手~凉拌皮蛋的做法备菜:皮蛋剥好,每个切四瓣或更小芹菜叶或其他叶菜...
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- 在昨天TBS的SaturdayPlus看到的,能帮助提高体温和新陈代谢,据说体温提高,免疫力就会提高,得癌症的几率就会小很多哦。。。常温可以保存3个月。。。可以放在各种菜里,直接洒在米饭上,甚至放在甜食上。。。据说味道很搭。。#丸山隆平#用料生姜100g日式蒸生姜(日常调料)的做法把生...
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- 我不是一个大厨。做菜和大多数人一样,看手气,时好,时坏。但是,还是很喜欢研究做菜。研究中餐,研究日料。在下厨房写的菜谱,都是自己结合实际经验,摸爬滚打出来的菜谱。但菜谱这个东西,终归只是一个参考,做菜时候怎么顺手,我就还会怎么做~日料看起来好像很难,但是,因为这是一个为人服务...
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- 个人对日料很偏爱,想来应该是日料烹调时清淡保持食物原味深深吸引了我。最爱莫过于鳗鱼饭了,po一张鳗鱼饭的图镇菜谱😉日本料理即“和食”是成为日本的菜肴。主食以米饭、面条为主,因为靠近大海所以副食多为新鲜鱼虾等海产,常配以日本酒。和食以清淡著称,烹调时尽量保持材料本...
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- 总在外面看到台湾哪里哪里的牛轧糖,想买又觉得价格离谱,所以干脆自己做起来,相信只要是材料用好了自然味道棒棒哒,我一直崇尚配方大同小异,真正的味道要看材料才能把握,所以黄油我远用总统无盐黄油,棉花糖我选用的美国落基山的棉花糖,添加少,味道也不错,奶粉我用的德国成人奶粉,味道...
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- 搬运自B站@马蹄厨房,一个宝藏UP主,调料数量惊人。视频可看BV11J411T739,总共四种方法,这种烟熏烧烤味的,我一直都做,真的是鲜嫩多汁。用料鸡胸肉2大块橄榄油适量盐5克水500克匈牙利红椒粉1大勺卡真粉1小勺辣椒粉1小勺白胡椒粉1小勺西式混合香料1大撮蒜2瓣(B站搬运)买对调料就行的...
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- 用料做料汁味醂180毫升清酒三汤勺酱油41/2汤勺八方高汤鲣鱼海带高汤两杯味醂1/4杯薄口酱油1/4杯调料汁清酒二勺味醂二勺砂糖二勺酱油11/2汤勺上色酱油11/2勺寿司醋纯米醋少于两汤勺三温糖15克粗盐六克南蛮醋薄口酱油1/2杯味醂1/2杯纯米醋1/2杯清酒1/2杯鲣鱼海带高汤1/2杯...
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- #照烧#汁,不用日式调味料,每个人在家里都能做!用料水400毫升鲜酱油50毫升糖50克不用日式调料就能做的照烧汁!(正经料理)的做法第一步:加入清水400毫升第二步:加入鲜酱油50毫升,我这里使用的是六月鲜的酱油第三步:加入糖50克,让刻度达到500毫升第四步:加热到60度左右,当糖全部化开就可...
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- 看交岚美食生死战的感想之一:只要调料放得多,就没有不好吃的菜。真·排骨和廉价的碎排骨果然不一样!有了滤网,厨房生活更美好了。用料排骨300克生抽老抽料酒勺白砂糖克冰糖克蚝油五香粉勺生姜粉大蒜粉大蒜香叶2片桂皮1小块八角2个辣椒【留学生缺这缺那的做饭日常】原来随手加...
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- 某天小虎说想吃南乳肉,我翻翻翻!!果真还有一瓶南乳汁在角落里藏着!真的就两种调料,南乳汁和糖!放糖不单纯是甜,糖也有提鲜味的作用,不信你试试,放的前后那个鲜味就是不一样啊!南乳汁里的味道还挺足的,所以酱油什么的就不要再加啦!家常菜我也都是随手加的料,约莫着是这么多,给的份量不够...
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- 用料蒜瓣凉拌菜调料之三日式调料(自用)的做法洋葱一块,蒜一瓣或两瓣,糖多点,醋和生抽等量。所有材料用小V打碎,放入冰箱冷藏。可以作为煎饼的蘸料,也可做生菜沙拉用。...
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