意式咖啡奶冻Coffee Panna Cotta食谱大全及做法,烹饪好吃的意式咖啡奶冻Coffee Panna Cotta方法
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没有暑假的成年人如何过夏天系列
用料
奶油 | 120克 |
牛奶 | 120克 |
吉利丁 | 2片 |
咖啡 | 0.5杯 |
意式咖啡奶冻Coffee Panna Cotta的做法
准备咖啡:最好用espresso 会更浓 不过家里没条件 就手冲 加入泡软吉利丁片 放入冰箱冷藏(至少两小时)
到咖啡冻得差不多了 开始准备奶冻层:牛奶和奶油1:1混合 也加入泡软吉利丁,倒入咖啡冻上层 继续冷藏 也得一小时
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