- 用料狗1只青菜若干青菜狗肉(大师级)的做法把狗洗干净装饰上菜...
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- 学会它,让最简单的拌面满足你的味蕾!用料肥猪肉末(肉臊)半斤瘦猪肉末(肉臊)半斤盐(肉臊)适量蚝油(肉臊)适量酱油(肉臊)适量白胡椒(肉臊)适量姜片1面二两肉臊看你有多喜欢吃肉芽菜一勺猪油四分之一勺芝麻酱四分之三勺香油/麻油一勺蒜末半勺葱花半勺花椒粉半勺辣椒油一勺生抽老抽两勺半糖...
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- 整个番茄饭,做起来很容易哦,三种配料(香菇,腊肠,番茄),一种调味料(盐),10分钟的准备时间,很快就可以吃啦~~~用料东北大米一量杯番茄一个,切四块腊肠一根,切片香菇三朵,切小块盐适量,依据各人口味酱油可加可不加超级简单快手菜~大学狗の整个番茄饭的做法按上述食材备料,淘米,加入电饭煲内,并...
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- 用料牛肉克青瓜红辣椒长葱姜蒜淀粉勺盐克味精生抽糖鸡粉耗油青瓜炒牛肉😍粤菜大师班的做法准备材料:葱不要葱头,切段,尾指长蒜切开,手指头大块蒜切厚大片红辣椒,如视频,不要囊,切大块青瓜,不要囊(会化水的),保留皮,斜切大块牛肉切大片腌牛肉1:加盐味精生抽如视频抓匀,抓到起胶腌牛...
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- 用料鸡蛋黄油法式酸奶油盐黑胡椒厨艺大师狗蛋炒蛋的做法,,,,,,,,,,,,,,,加盐搅拌,,...
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- 用料五花肉750克葱半根姜5片蒜5瓣香叶3片桂皮1块八角3个肉豆蔻2个红枣5颗蜂蜜2勺冰糖25克黄酒100克白酒2勺老抽2勺生抽2勺耗油2勺大师级红烧肉,超详细步骤~!的做法五花肉洗净,切成正方形大块;葱姜切片、蒜切沫;3片香叶、3个八角、2个肉豆蔻、一根桂皮准备好;蜂蜜大约2汤匙;大枣大...
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- 开始烘培的第三天我家的两只小可爱说想吃必胜客的披萨了🙊🙊不能出门只能外卖的时期还是我这个老母亲亲自给做吧看了几个大师级的饼皮配方五花八门不尽相同!但是发现了一个共同点高筋粉差不多是低筋粉的2~3倍之间抱着试试的态度开干了没想到还成功了🙈现在把自己的配方写出...
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- 用料鸡蛋3个胡萝卜3根鸡胸肉一块紫薯2个土豆2个小南瓜半只虾皮一把玉米面适量芝士两片生菜3片狗狗的超级大丸子的做法先备齐各种材料,本来想用料理机打碎,后来没用上~紫薯,土豆,南瓜,胡萝卜切块,上蒸锅蒸三十分钟蒸好后加芝士、鸡蛋捣成泥(打鸡蛋时候忘拍照啦)鸡胸肉切块儿,开水煮...
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- 来自《大师的菜》,中国烹饪大师童逊。用料牛肉莴笋尖用来做垫底菜芹菜节、蒜苗节用来垫底增香盐料酒姜葱水鸡蛋清水淀粉用来腌牛肉菜籽油豆瓣酱姜蒜末刀口辣椒(或普通辣椒面)用来煮汤花椒粉刀口辣椒(或普通辣椒面)蒜末葱花用来盖面[大师的菜]水煮牛肉的做法牛肉(最好是牛臀肉,少...
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- 来自bilibili大师的菜,亲测味道不错用料五花肉250克菠萝两片洋葱1\5个青红椒1个盐糖鸡蛋生粉(腌料)适量白醋80g桂花喼汁20g蕃茄酱30g番茄膏20g柠檬汁10g盐10克白糖20克果酱20g【大师的菜】菠萝咕噜肉的做法五花肉切1cm见方块,所有辅料切块备用加适量盐糖鸡蛋腌制5分钟裹生粉...
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- 用料五花肉克黄酒克冰糖克小葱根姜片八角桂皮香叶等「大师的菜」东坡肉的做法水烧开,下五花肉,放葱姜去味,筷子可插通五花肉,捞出油加热,下五花肉,炸至皮焦水烧开,加糖色,八角桂皮香叶葱等,放肉,小火慢炖1~1.5个小时水还剩一点时加入料酒...
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- 用料青菜20颗猪肉1000克生抽2勺面粉1500克料酒2勺盐35克色拉油100克蚝油2勺青菜肉大饼的做法醒面团是关键。1500面粉,加20克盐,揉成不干不湿的面团,揉好该子盖好,醒面5小时2斤前腿肉3斤青菜,洗好,锅里烧开水。青菜开水烫5分钟,捞出冷水洗到凉,水沥干切青菜剁碎,纱布挤干,在剁碎肉剁...
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- B站视频大师的菜,但是没写调料用量多少,自己参考了其他菜谱,和这本书用料猪肉200克腌肉克生抽5g料酒5g胡椒粉克《大师的菜》青椒肉丝的做法猪肉切丝,生抽5g,料酒5g,胡椒粉用手充分抓匀,让肉丝上劲;一点点加入葱姜水,让肉丝更加嫩滑;加入蛋清,让肉丝口感更加细腻。调碗芡汁:生抽15g,料...
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- 吃惯了自己做的青椒肉丝,想换个口味做法,于是就参考了《大师的菜》,与以往先将辣椒过油的方法不同,这道菜不用换锅,不用过油,直接一锅出。需要做的就是备菜和调芡汁。用料猪里脊肉青椒个葱、姜料酒、酱油、胡椒、淀粉、盐蛋清油青椒肉丝《大师的菜》的做法晒一下婆婆在花园里种...
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- 狗狗也需要吃一些蔬菜在家自制蔬菜肉肉大丸子无添加方便健康…食材随意搭配都可以…用料西兰花1小朵卷心菜1个胡萝卜1根南瓜一小块鸡蛋3个燕麦片适量紫薯3个红薯1个鸡胸肉2块狗狗蔬菜肉肉大丸子的做法买个小绞肉机很方便先蔬菜后肉类…准备食材胡萝卜南瓜红薯紫薯比较硬...
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- (本人的食谱大多为宠物食谱,不喜勿入。未经许可,不得转载)人和狗都不是活在无菌状态下的,抵抗力差的狗狗就会感染到,增加抵抗力加适量运动,很多细菌都不会来找你麻烦内容:青花鱼:中段适量保护皮肤的黏膜健康抑制炎症的发生(如果买不到可以用牛或者鸡的肝来代替)蛋黄:优质氨基酸的来源...
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- 用料米饭一盒鸡蛋2个蘑菇2个番茄1个卷心菜四片茄子半根盐10克(分两次用)糖3克酱油适量大师级别!!酱油炒饭的做法蛋清分离(这样才能好吃😋)将蛋黄放盐搅拌将番茄用水洗净将番茄的顶上的用刀切掉将番茄切成番茄块子卷心菜洗好切好茄子切好蘑菇切好将蔬菜备用把锅热倒入油(尽量多...
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- 来自《大师的菜》,中华老字号·夫妻肺片非遗继承人郑金成。用料猪里脊大葱生抽、白胡椒粉、淀粉、水用于码味甜面酱、水提前稀释好生抽、白糖、淀粉、水用来调制碗芡油料酒[大师的菜]京酱肉丝的做法猪里脊先切成片,再切丝(标准为二粗丝,3mm见方)加一勺半生抽、少许白胡椒粉(去...
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- 由浦东梅龙镇学校特约陈建新大师讲授实操最正宗的传统老上海家喻户晓的响油鳝丝,陈老师师承一代宗师李伯荣,是李伯荣的关门弟子,舌尖上的中国曾特别专辑介绍过。607080后的都应该能体会曾经的原汁原味,随着时代变迁,新派上海菜系不断创新,菜谱也层出不穷,我们这里介绍的是最初的...
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- 用料蒜2瓣红椒2个瘦肉250克盐5克蚝油1匙玉米粉(其他粉代替)15克酱油1匙料酒20克姜少许蒜2瓣玉米粒50克超级下饭菜,色欲大开,瘦肉炒青椒红椒的做法将瘦肉,酱油,盐,玉米粉,料酒,蚝油混合一起腌制30分钟洗好玉米粒(家里有什么材料就做什么材料,可以不放),然后将青椒红椒切片切好姜蒜下油...
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- 来自《大师的菜》,中国特级烹调师熊江黎。用料猪里脊肉莴笋木耳盐、胡椒粉、料酒、酱油、水淀粉用于码味盐、料酒、胡椒粉、白糖、醋、酱油、水淀粉用于调碗芡汁泡辣椒豆瓣酱蒜末姜末葱花香油[大师的菜]鱼香肉丝的做法猪里脊肉切成长8cm的段,切成0.3cm的薄片,然后切丝。加入...
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- 我家很久没做大包子了,说实话最近有点想念它。今天就做包子中经典款式:青菜大肉包。用料面粉青菜菜五花肉酵母粉水大骨汤盐味精鸡蛋淀粉青菜大肉包的做法1(面皮做法)将酵母,面粉,容器准备好将酵母加30°-35°以上的水活匀。(不能太高,手指伸进去感到有一点点温,适于快速发酵,太高...
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- 来自《大师的菜》,鲁西肥牛厨政顾问、郫县豆瓣宴研发人之一刘忠杰。用料牛肉盐糖水蛋清淀粉用于码味盐糖陈醋老抽淀粉用于调碗芡姜末蒜末泡辣椒豆瓣酱笋木耳小葱[大师的菜]鱼香碎滑肉的做法牛肉先切成细条,再切成碎丁,加盐和少许糖,一边搅牛肉一边加水(一斤牛肉大概要吃半斤水...
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- 这道菜没有过多的调味。只用盐+香草,炖出来是原汁原味的羊肉香,微微带着圣女果的酸甜。酥烂的羊肉搭配吸满肉汁的豌豆、软糯的土豆,一口销魂hiahia~配方来自意大利国宝级厨师詹纳罗·康塔多。他在《贪嘴意大利》S01E04中做了这道菜,全名“复活节羊肉炖豆子(EASTERlambwithpeas)...
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- 最近,刚好买了一瓶干桂花,便突发奇想,用它做了一款让超浓郁的经典硬菜有了小清新花香的——桂花腐乳红烧肉。不得不说,这滋味绝对可以称得上是厨王水准!不仅有腐乳的香浓,还有传统红烧肉的鲜美,更有桂花的清香,肉质软嫩多汁,汤汁纯粹馥郁,这味道岂能用【绝了】两个字来形容!用料五花...
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