「超简单」自制奥利奥麦旋风-完美复刻麦当劳同款-无需鸡蛋朗姆酒食谱大全及做法，烹饪好吃的「超简单」自制奥利奥麦旋风-完美复刻麦当劳同款-无需鸡蛋朗姆酒方法

当然了，我是为了消耗淡奶油，无意中发现真的很棒。所有配料没有具体标准，只是一定的比例，比如你打发淡奶油倒多少糖，你可以随意。盐只需要放一点点，不能太多。

用料  

【超简单】自制奥利奥麦旋风-完美复刻麦当劳同款-无需鸡蛋朗姆酒的做法  

1. 刚开始想传菜谱，所以已经打发完奶油了。现在就把用擀面杖压碎的奥利奥饼干碎倒进去，盐放小勺进去。进去打蛋器继续打匀。

2. 放食盐。如果你有海盐更好（海盐奥利奥风味）

3. 先拌匀再开打蛋器，十到二十秒就行。【因为之前奶油已经打发好了，避免过渡打发所以不要时间太长，加料匀了就行】

4. 用热水把巧克力泡化了，要迅速！倒进奶油里搅匀，不然就变成脆皮了！！！！！
   【没有巧克力就不放了，就是海盐奥利奥味的，跟麦旋风味有点差距，不过也好吃】

5. 赶快倒进去搅匀，不然就变脆皮结块了

6. 开打蛋器打匀，五秒一停，一搅，匀乎了就停下。

7. 加牛奶，量控制在奶油整体总量的1/3。先拌匀，再开打蛋器五秒转一圈就可以搅匀。

8. 整个过程你都可以手尝一点，看看口味如何。太像奶油了可以加牛奶，不过加多了会有冰！

9. 打发好了，注意，目前这个状态，迅速装盒！【冷冻】！！！！！

10. 这是之前冻的，巧克力放的少所以颜色浅点

11. 我喜欢有一点冰渣口感的！冻的时间越长越多！但是不是大冰块！

12. 深色是巧克力加的多（因为我发现加巧克力以后更好吃！）浅色是之前做的冻好的。多余的用纸杯装好一起冻起来。
    
    大功告成咯！！！！！！

小贴士

会打发奶油就会做这款冰淇淋。我用的伊利淡奶油而且放了四五天了有点不好发打，不过并不影响什么。做完了我把所有用具都舔干净的，真的很好吃！