麦旋风口味的奥利奥冰淇淋食谱大全及做法,烹饪好吃的麦旋风口味的奥利奥冰淇淋方法
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用料
牛奶 | 60克 |
奥利奥饼干碎 | 20克 |
炼乳 | 10克 |
淡奶油 | 150克 |
细砂糖 | 35克 |
麦旋风口味的奥利奥冰淇淋的做法
除了淡奶油,其他材料的集合图
先高速,再低速打发淡奶油,一边打发,一边放细砂糖,然后再放入炼乳,再打发几下,不需要打发出很硬的发泡状,这样有纹路即可。
打发好以后,放入奥利奥饼干碎,牛奶。
搅拌均匀。
倒入冰棍儿的模具。
完成后,放入冰箱冷冻3小时。
没忍住,居然一口气吃了两根😋
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