「大恬的小厨房」最简易最美味的蛋挞液食谱大全及做法,烹饪好吃的「大恬的小厨房」最简易最美味的蛋挞液方法
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想学做蛋挞很久了嘻嘻,这个蛋挞皮是买的现成的,蛋挞液真的是超简单了
用料
鸡蛋 | 1个 |
牛奶 | 100克 |
炼乳 | 15克 |
自己喜欢的水果 | 适量 |
【大恬的小厨房】最简易最美味的蛋挞液的做法
将鸡蛋打入牛奶中,加入炼乳用打蛋器搅拌均匀
液体过筛(这一步是为了蛋挞液的口感细腻,过筛遍数越多越细腻)
拿出蛋挞皮将蛋液倒进去,大概八九分满,然后可以加入自己喜欢的食物,我加了红豆,蓝莓,紫薯
烤箱200度预热10分钟,放入蛋挞烤20-25分钟(每个烤箱情况多少会有点不同,自己调整一下)
最后蛋挞出炉啦,摆盘~很酥脆~
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