软糯香甜的枣泥馅儿点心的详细做法,软糯香甜的枣泥馅儿点心做法技巧
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比外面卖的枣泥陷纯,白皮儿酥的掉渣,好吃过瘾,老少皆宜!
用料
枣泥馅 | |
红枣 | 500g |
清水 | 1000g |
无味植物油 | 50g |
熟糕粉 | 50g |
水油皮配料 | |
低筋粉 | 280g |
细砂糖 | 20g |
猪油 | 80g |
70度热水 | 120g |
油酥制作 | |
中筋粉 | 160g |
猪油 | 80g |
枣泥馅需要提前一天做出来凉透冰箱冷藏 |
软糯香甜的枣泥馅儿点心的做法
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